Η πιο εύκολη και δροσερή συνταγή για λεμονογλυκό με 4 υλικά
Αναζητάτε κάτι γλυκό, φρέσκο και γεμάτο αρώματα για να εντυπωσιάσετε τους αγαπημένους σας χωρίς να περάσετε ώρες στην κουζίνα; Έχουμε την τέλεια συνταγή για εσάς.
Το λεμονογλυκό με μόλις 4 υλικά είναι η απόλυτη απόλαυση για κάθε περίσταση και το πιο εύκολο επιδόρπιο που θα φτιάξετε ποτέ.
Το λεμόνι σε συνδυασμό με τη δροσερή γεύση της κρέμας και την ελαφριά υφή του, δημιουργούν μια ισχυρή «μαγεία» στον ουρανίσκο που απλά δεν μπορείτε να αντισταθείτε. Μάθετε πώς να το φτιάξετε βήμα-βήμα.
Υλικά συνταγής:
- 2 λεμόνια (χυμός και ξύσμα)
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1 πακέτο μπισκότα digestive
Οδηγίες:
Σε ένα μπολ, χτυπήστε τη κρέμα γάλακτος μαζί με το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να αποκτήσει μια λεία, κρεμώδη υφή. Προσθέστε το χυμό και το ξύσμα από τα λεμόνια και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά. Στη συνέχεια, σπάστε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια και στρώστε τα σε ένα πυρίμαχο σκεύος ή πιάτο.
Ρίξτε από πάνω το μείγμα και βάλτε το στο ψυγείο για 2 ώρες ή μέχρι να σφίξει.
Σερβίρετε με λίγο επιπλέον ξύσμα λεμονιού για την τελευταία πινελιά!
