Το μοντέλο του Sports Illustrated, που μάχεται κατά των υπερβολικά επεξεργασμένων τροφίμων, αποκαλύπτει το μυστικό της μακροζωίας
To μοντέλο του Sports Illustrated Kristen Louelle Gaffney έχει εκφράσει την υποστήριξή της στην πρόθεση του Robert F. Kennedy Jr. υπουργού Υγείας των ΗΠΑ να εξετάσει τα συστατικά και τα πρόσθετα στα συσκευασμένα τρόφιμα που κυκλοφορούν στις ΗΠΑ.
Η Gaffney δήλωσε σε συνέντευξή της στο Fox News Digital ότι είναι ενθουσιασμένη που ο RFK Jr. θα υιοθετήσει μια πιο ενεργή προσέγγιση στην υγειονομική περίθαλψη, αποκαλώντας τον «λευκό άλογο για τις μαμάδες».
Είπε ότι ανήκει σε μια κοινότητα Αμερικανών γονέων που ενδιαφέρονται για την μακροζωία και «έχουν βαρεθεί το σύστημα και βλέπουν τα παιδιά τους να αρρωσταίνουν, να έχουν ασθένειες, προβλήματα συμπεριφοράς και θέλουν να βρουν τη ρίζα του προβλήματος».
Το κλειδί για την μακροζωϊα σύμφωνα με το μοντέλο του Sports Illustrated
«Πώς μπορούμε να έχουμε έναν τρόπο ζωής για να αποφύγουμε την άνοια ή τον καρκίνος ή οποιεσδήποτε άλλες ασθένειες που σχετίζονται με συμπεριφορικές ή ψυχικές ασθένειες;» δήλωσε η Gaffney.
«Τι μπορούμε να κάνουμε προληπτικά για να γίνουμε καλύτεροι, ώστε να μην είναι πολύ αργά;»
Το κλειδί για να ζήσουμε περισσότερο, είπε, βρίσκεται στην αγάπη προς τον εαυτό μας, στη φροντίδα για το μυαλό, το σώμα, την ψυχή και το έντερο.
«Όλα συνδέονται μεταξύ τους. Πρέπει να ακολουθήσετε το ένστικτό σας και να θεραπεύσετε το έντερό σας», δήλωσε η Gaffney.
«Αυτό γίνεται μέσω των τροφίμων και των συμπληρωμάτων διατροφής επίσης», είπε.
«Νομίζω ότι μια καλή ρουτίνα συμπληρωμάτων είναι η καθημερινή άσκηση, το ηλιακό φως και η αναπνοή φρέσκου αέρα. Είναι πραγματικά μια απλή συνταγή, αλλά το δύσκολο κομμάτι είναι η συνέπεια».
Η Gaffney αστειεύτηκε ότι αφού γέννησε τρία μωρά, δεν θα είναι ποτέ ξανά στην ίδια φόρμα, αλλά δήλωσε ότι η θεραπεία αρχίζει από μέσα και επηρεάζει άλλες πτυχές της ζωής.
«Όταν δουλεύω, αισθάνομαι καλύτερος άνθρωπος», είπε. «Έχω περισσότερη ενέργεια. Είμαι καλύτερη μαμά. Είμαι καλύτερη σύζυγος».
Η Gaffney είπε ότι παραμένει όσο το δυνατόν πιο ενεργή και ότι πάντα συνεχίζει να κινείται.
«Αν χρησιμοποιείς το σώμα σου, χάνεται η ευεξία του», είπε.
Στην Gaffney αρέσει να μαγειρεύει στο σπίτι για τον εαυτό της και την οικογένειά της.
«Νομίζω ότι περιπλέκουμε υπερβολικά τα πράγματα και νομίζουμε ότι χρειαζόμαστε έναν σεφ και προετοιμασία γευμάτων και ακριβό εξοπλισμό. Απλά πρέπει να απολαμβάνεε τον ήλιο και να περπατάτε έξω για 20 λεπτά και να μαγειρέψετε μόνοι σας το δείπνο σας».
Η Gaffney είπε ότι όταν ψωνίζει από το σούπερ μάρκετ, αποφεύγει τα σπορέλαια και τις χρωστικές ουσίες, φροντίζοντας να κοιτάζει κάθε ετικέτα των προϊόντων που αγοράζει.
«Λέω στους ανθρώπους: «Αν δεν μπορείτε να προφέρετε κάτι στα συστατικά, μάλλον πρέπει να το αφήσετε», συμβούλευσε.
Η Gaffney αποφάσισε να ηγηθεί της προσπάθειας καταπολέμησης των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων αναπτύσσοντας τη δική της σειρά σνακ για παιδιά με την ονομασία Super True.
Οι μπάρες σοκολάτας brownie και μπανάνας με φιστικοβούτυρο είναι χωρίς γλουτένη, μη γενετικά τροποποιημένες, χωρίς γαλακτοκομικά και τεχνητά συστατικά ή χρωστικές ουσίες και χρωματισμένες φυσικά.
Κάθε μπάρα έχει πρωτεΐνες και φυτικές ίνες - και είναι γλυκιά χάρη στα φρούτα και την Stevia.
Η Gaffney δήλωσε ότι είναι ζωτικής σημασίας να εκπαιδεύονται τα παιδιά σχετικά με τις διάφορες τροφές που βάζουν στον οργανισμό τους.
«Προσπαθώ πάντα να τα εκπαιδεύω για το "γιατί" αντί για το "Όχι, δεν μπορείτε να πάρετε αναψυκτικό". Λέω, "Όχι, δεν μπορείς να πιεις αναψυκτικό επειδή έχει 60 γραμμάρια ζάχαρης και επειδή αυτό θα οδηγήσει στην ανάπτυξη βρωμερών κυττάρων στο σώμα σου"».
