LIVING ⸻ HEALTH

Πώς να κάνετε δίαιτα με βραστά αυγά για να χάσετε περισσότερα από 10 κιλά

BOVARY ⸻ 28 APR 2025

Αν η απώλεια βάρους είναι κάτι που σας απασχολεί, ίσως ήρθε η ώρα να δώσετε μια ευκαιρία σε αυτή την «εύκολη» και αποτελεσματική λύση: Η δίαιτα με βραστά αυγά κερδίζει συνεχώς έδαφος, καθώς πολλοί ισχυρίζονται ότι μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε έως και 10 κιλά σε μόλις δύο εβδομάδες. Αλλά πώς ακριβώς λειτουργεί και ποιες είναι οι παγίδες της;

Εν μέσω του συνεχώς αυξανόμενου ενδιαφέροντος για υγιεινές διατροφικές συνήθειες και γρήγορη απώλεια βάρους, πολλά άτομα στρέφονται σε απλά και εύκολα διαθέσιμα συστατικά για να καταφέρουν να πετύχουν τους στόχους τους. Και τα βραστά αυγά, ένα καθημερινό τρόφιμο που βρίσκουμε σχεδόν σε κάθε κουζίνα, είναι στην κορυφή αυτής της λίστας.

Τι προσφέρουν τα βραστά αυγά

Τα βραστά αυγά είναι γεμάτα με πλούσια, υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, κάτι που τα καθιστά ιδανική επιλογή για όποιον επιθυμεί να χάσει βάρος χωρίς να θυσιάσει την ενέργεια και την αντοχή του.

Κάθε αυγό περιέχει περίπου 70-80 θερμίδες και 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, καθιστώντας τα εξαιρετικά «χορταστικά», ενώ δεν προσθέτουν πολλές θερμίδες στην καθημερινή σας διατροφή.

Επιπλέον, τα βραστά αυγά είναι πηγή βιταμινών και μετάλλων, όπως η βιταμίνη D, η Β12, το σελήνιο και η χολίνη, οι οποίες ενισχύουν τον μεταβολισμό και συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του οργανισμού. Η συνδυασμένη δράση της πρωτεΐνης και αυτών των θρεπτικών συστατικών μπορεί να βοηθήσει στην καύση θερμίδων, ακόμη και όταν βρίσκεστε σε κατάσταση ανάπαυσης.

Πώς λειτουργεί η δίαιτα με βραστά αυγά

Η δίαιτα με βραστά αυγά βασίζεται στην υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης από τα αυγά, μαζί με λαχανικά και φρούτα χαμηλών υδατανθράκων. Όλα τα γεύματα επικεντρώνονται στο να κρατούν τα επίπεδα των θερμίδων υπό έλεγχο, ενώ ενισχύουν τη μυϊκή μάζα και το αίσθημα κορεσμού.

Οι υποστηρικτές αυτής της δίαιτας λένε ότι μπορείτε να χάσετε μέχρι και 10 κιλά σε μόλις δύο εβδομάδες, εφόσον ακολουθήσετε τη στρατηγική του θερμιδικού ελλείμματος, δηλαδή να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες από αυτές που καίτε. Το μειωμένο ποσοστό υδατανθράκων και η αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης, όπως τα αυγά, «πιέζουν» το σώμα να καίει περισσότερο λίπος, κάτι που είναι το κλειδί για την απώλεια βάρους.

Η δίαιτα με βραστά αυγά μπορεί να έχει θεαματικά αποτελέσματα βραχυπρόθεσμα, καθώς επιτρέπει την άμεση και γρήγορη απώλεια βάρους. Μια ανασκόπηση 12 μελετών δείχνει ότι οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, όπως αυτή, βοηθούν στην απώλεια βάρους και βελτιώνουν την αρτηριακή πίεση, ενώ μπορεί να μειώσουν και τα επίπεδα χοληστερόλης σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Ωστόσο, το βασικό ερώτημα παραμένει: Είναι αυτή η δίαιτα βιώσιμη μακροπρόθεσμα; Η απάντηση δεν είναι ξεκάθαρη. Παρά την αρχική επιτυχία, οι συνεχείς περιορισμοί της δίαιτας ενδέχεται να προκαλέσουν ανεπάρκεια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, πράγμα που καθιστά δύσκολη τη διατήρηση της σε βάθος χρόνου.

Επιπλέον, το γεγονός ότι η απώλεια βάρους συχνά σχετίζεται με την απώλεια σωματικών υγρών και όχι με την καύση λίπους, σημαίνει ότι τα αποτελέσματα μπορεί να είναι βραχυπρόθεσμα και όχι μόνιμα.

Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε αυτή τη δίαιτα, να θυμάστε ότι πρέπει να τρώτε τρία κύρια γεύματα την ημέρα, χωρίς σνακ μεταξύ τους. Για το πρωινό, μπορείτε να ξεκινήσετε με δύο βραστά αυγά, λαχανικά και ένα φρούτο χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, όπως γκρέιπφρουτ.

Στο μεσημεριανό και το βραδινό, το μενού πρέπει να περιλαμβάνει άπαχη πρωτεΐνη (όπως κοτόπουλο ή ψάρι) και λαχανικά, ενώ η άσκηση (έστω και ήπια, όπως περπάτημα ή ποδηλασία) μπορεί να ενισχύσει τα αποτελέσματα.