Συνταγή για κέικ με 3 μόνο υλικά -Σοκολατένιο σαν brownie
Μια πανεύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για κέικ με τρία μόνο υλικά.
Πόσες φορές έχετε πεθυμήσει ένα γλυκό, αλλά λόγω του φόρτου εργασίας δεν προλαβαίνετε να φτιάξετε κάτι σπιτικό; Κι όμως υπάρχουν, πλέον, συνταγές με κέικ που χρειάζονται ελάχιστα υλικά, γίνονται γρήγορα χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία.
Ένα νόστιμο και σοκολατένιο κέικ, τύπου brownie μπορείτε να το φτιάξετε μόνο με τρία υλικά σε ένα μόνο σκεύος. Ιδανική συνταγή για να έχετε το αγαπημένο σας κέικ μαζί μετον πρώτο καφέ της ημέρας, το απογευματινό τσάι ή για κάτι γλυκό μετά το φαγητό. Επιπλέον, είναι μια γρήγορη συνταγή για να έχουν κέικ τα παιδιά στο σχολείο κι εσείς σνακ στο γραφείο.
Υλικά
- 8κ.σ. μερέντα λη κάποιο άλλο σοκολατένιο άλειμμα, όπως πραλίνα φουντουκιού
- 1 φλ. αλεύρι ή λίγο παραπάνω
- 2 αυγά
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε πρώτα την παραλίνα, προσθέτουμε τα αυγά και ρίχνουμε το αλεύρι. Ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Σε πυρέξ ρίχνουμε το μείγμα, αφού έχουμε βάλει πρώτα λαδόκολλα.
Ψήνουμε στοους 180 βαθμούς για 12-15 περίλου λεπτά.
Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε από πάνω κάποιο φρούτο -πχ φράουλες.