Δύο υγιεινές συνταγές που χαρίζουν επίπεδη κοιλιά, σύμφωνα με διατροφολόγο
Αν θέλετε να ξεκινήσετε τη μέρα σας έχοντας επίπεδη κοιλιά, το κλειδί δεν είναι να παραλείψετε το πρωινό, αλλά να επιλέξετε ένα υγιεινό και ελαφρύ δείπνο που θα σας κρατήσει χορτάτους από το βράδυ.
Σύμφωνα με τον διατροφολόγο Αλεχάντρο Μπάιλαχε με έδρα την Ισπανία, ένα ελαφρύ δείπνο με όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός, στις σωστές ποσότητες δεν θα νιώθετε φούσκωμα και το πρωί θα ξυπνήσετε έχοντας περισσότερη ενέργεια.
Ο ίδιος μιλώντας στο telva.com, προτείνει δύο φαγητά για το βράδυ πριν τον ύπνο.
Το πρώτο πιάτο είναι ο πουρές καρότου με κουρκουμά και το δεύτερο είναι
ομελέτα τόνου με σπανάκι και τυρί κότατζ.
Οπώς λέει: Όλα τα συστατικά -και των δύο πιάτων - είναι φρέσκα, μη επεξεργασμένα, με αντιφλεγμονώδη δράση, λόγω του κουρκουμά, του πιπεριού και του σπανακιού.
Δύο υγιεινά φαγητά που χαρίζουν επίπεδη κοιλιά
Πουρές καρότου με κουρκουμά
Τι θα χρειαστείτε:
- ζωμό λαχανικών,
- καρότα,
- κουρκουμά,
- κρεμμύδι,
- πιπεριά,
- γάλα,
- έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- αλάτι
Τρόπος παρασκευής
- Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε τα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες καρότα και σοτάρουμε για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε τον κουρκουμά μαζί με το πιπέρι για να αποκτήσουμε αυτό το αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα και τέλος ρίχνουμε το ζωμό λαχανικών.
- Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά (σκεπασμένη κατσαρόλα).
- Στο τέλος προσθέτουμε το γάλα και το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια λεπτή κρέμα.
Ομελέτα τόνου με σπανάκι και τυρί κότατζ
Είναι ένα πιάτο πλούσιο σε πρωτεΐνη που σας βοηθά να ελέγξετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Τι θα χρειαστείτε
- Αυγά
- Τόνος σε κονσέρβα
- Τορτίγια
- Σπανάκι
- Τυρί κότατζ
Τρόπος παρασκεύης
Χτυπάτε δύο ή τρία αυγά σε ένα μπολ και προσθέτετε μια κονσέρβα τόνο.
Γεμίζετε την τορτίγια με σπανάκι και τυρί κότατζ.
Χρειάζονται 5 λεπτά για την προετοιμασία και, εκτός από ποιοτικά θρεπτικά συστατικά, είναι ένα πιάτο με λίγες θερμίδες , που σημαίνει ότι θα σας βοηθήσει να ελέγξετε το βάρος σας.
