Το The Lemon Tree & Co στη Βούλα θα σας κάνει να νιώσετε ότι το καλοκαίρι συνεχίζεται
Το γεγονός ότι το καλοκαίρι τελειώνει δεν χρειάζεται να είναι απογοητευτικό, αρκεί να ανακαλύψουμε τα σημεία της πόλης που μας απομακρύνουν από τη ρουτίνα και μας δίνουν την αίσθηση ότι βρισκόμαστε ακόμα σε διακοπές. Αυτά τα μέρη συνδυάζουν υπέροχη ατμόσφαιρα και ποιοτικό φαγητό, προσφέροντας την ίδια αίσθηση ανεμελιάς που νιώθουμε σε έναν καλοκαιρινό προορισμό.
To The Lemon Tree & Co, το νέο εστιατόριο της Βούλας, που άνοιξε τις πόρτες του τον περασμένο Μάιο, αξίζει να συμπεριληφθεί σε αυτήν την (ανεπίσημη) λίστα. Η ατμόσφαιρα και η αισθητική του καταφέρνουν να μεταδώσουν ακριβώς τα vibes που χρειαζόμαστε.
Εδώ, μπορούμε να απολαύσουμε εκλεκτές γεύσεις σε ένα χαλαρό μεσημεριανό γεύμα, να χαλαρώσουμε στην παραλία με δροσερές βουτιές, και να ζήσουμε αξέχαστες βραδιές με θέα το εντυπωσιακό ηλιοβασίλεμα της Αθήνας.
Το μενού, υπό την καθοδήγηση της Mirette Aly και με την επιμέλεια του πολυβραβευμένου Executive Chef Μιχάλη Νουρλόγλου, που ηγείται της γαστρονομικής σκηνής της Αθήνας εδώ και πάνω από δέκα χρόνια, συνδυάζει τη μεσογειακή έμπνευση με συναρπαστικές ασιατικές γεύσεις. Ενσωματώνει φρέσκα υλικά και πρωτότυπες raw επιλογές για μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία.
Ανάμεσα στις εξαιρετικές επιλογές του μενού, ξεχωρίζουν πιάτα όπως το ριζότο με παντζάρι και τα χτένια καρπάτσιο με τηγανητό κρίταμο. Εντυπωσιακές είναι επίσης οι προτάσεις όπως ο αστακός κεμπάπ με μαγιονέζα βανίλια και σπιτική sriracha βατόμουρο. Για το τέλος, το μενού προσφέρει γλυκές απολαύσεις, με το μιλφέιγ με βανίλια bourbon, πραλίνα πεκάν και παγωτό κανέλα να κλέβει την παράσταση.
Μια συνομιλία Τέχνης και Αρχιτεκτονικής
Σχεδιασμένο από τους KKMK Architects, το εστιατόριο συνδυάζει αρμονικά τον εξωτερικό και εσωτερικό σχεδιασμό, προσφέροντας μια μοναδική ολιστική εμπειρία που ενεργοποιεί όλες τις αισθήσεις. Η πλειονότητα των επίπλων και του εξοπλισμού προέρχεται από το in-house design studio της Lemon Tree & Co., διατηρώντας ένα χαρακτηριστικό και μοναδικό αισθητικό αποτύπωμα.
Ομως οι εμπειρίες δεν σταματούν εδώ. Ακριβώς δίπλα στο beach club, βρίσκεται το The Holistic Tent - ένα ήρεμο καταφύγιο που προσφέρει μαθήματα ευεξίας όπως γιόγκα και πιλάτες, καθώς και workshops και μυστικά δείπνα. Με την αίσθηση του luxury slow living και τη διάθεση για μια εμπειρία που μετατρέπεται σε αξέχαστη ανάμνηση, το Lemon Tree & Co. δημιουργεί τρυφερές στιγμές, ανεβάζοντας την ρομαντική ατμόσφαιρα στο ζενίθ.
Ιδιαίτερα το αποκαλόκαιρο, μια θέση εκεί θα μας δώσει την αίσθηση ότι ταξιδεύουμε – έστω και νοερά – σε ένα νησιώτικο περιβάλλον. Αρκεί να έχουμε την διάθεση να δούμε τα πράγματα με μια πιο ρομαντική ματιά.
Πού: The Lemon Tree & Co. Athens Riviera, Λεωφόρος Αλκυονίδων 4, Βούλα
