Εύκολη νηστίσιμη μηλόπιτα με μόνο 3 υλικά
Αν αναζητάτε μια νηστίσιμη γλυκιά απόλαυση, η μηλόπιτα με τρία υλικά είναι η ιδανική επιλογή.
Εύκολη και γρήγορη, αυτή η συνταγή δεν απαιτεί πολλά υλικά και είναι ιδανική για όσους ακολουθούν νηστεία ή απλά θέλουν κάτι ελαφρύ και υγιεινό. Με τα μήλα να προσφέρουν φυσική γλυκύτητα και όλη τη γεύση που χρειάζεστε, αυτή η μηλόπιτα θα γίνει το αγαπημένο σας σνακ ή επιδόρπιο!
Συνταγή για νηστίσιμη μηλόπιτα:
- 3 κόκκινα μήλα
- μισό ποτηράκι του νερού λάδι
- 50 γρ. βρώμη
- 1 κ.γ. κανέλα (προαιρετικά)
Εκτέλεση συνταγής
- Λιώνουμε το βούτυρο καρύδας και το ανακατεύουμε με τη βρώμη.
- Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε κομμάτια (εγώ κόβω κάθε μήλο σε 6 κομμάτια για γρήγορο ψήσιμο).
- Ανακατεύουμε τα μήλα με το μείγμα βρώμη-βούτυρο και το μεταφέρουμε σε ένα αντικολλητικό σκεύος.
- Πασπαλίζουμε προαιρετικά με κανέλα
- Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40 λεπτά.
- Tip: Αν θες μπορείς να βάλεις λίγα κομμάτια κουβερτούρας (λευκής ή μαύρης) πάνω απο τη μηλόπιτα, 5 λεπτά πριν την βγάλεις από το φούρνο για να λιώσει ανάμεσα από τα μήλα!
- Μπορείς ακόμα να σερβίρεις με λίγη πραλίνα φουντουκιού ή παγωτό βανίλια.
