Cheesecake, φωτογραφία: Unsplash

Cheesecake με τρία υλικά -Γίνεται σε 10 λεπτά, είναι πεντανόστιμο

Το cheesecake είναι ένα γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.

Τη συνταγή του θα τη βρείτε σε πολλές παραλλαγές, τι καλύτερο όμως από γλυκά που είναι έτοιμα σε ελάχιστο χρόνο και χρειάζονται μόνο ελάχιστα υλικά;

Στην προκειμένη περίπτωση ανακαλύψαμε μια συνταγή για ατομικά cheesecake με τρία μόνο υλικά, έτοιμη σε περίπου 10 λεπτά και γευστική όσο καμία άλλη.

Τα μόνα υλικά που θα χρειαστείτε είναι μπισκότα της αρεσκείας σας, τυρί κρέμα και ζαχαρούχο γάλα.

Για το γαρνίρισμα μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού, τριμμένη σοκολάτα ή μπισκότο.

Cheesecake με τρία υλικά

Συστατικά

  • 15-20 μπισκότα
  • Μια μικρή συσκευασία τυρί κρέμα
  • Μια συσκευασία ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα και χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Έπειτα, το βάζουμε στο ψυγείο να μείνει.

Σε ένα πλαστικό σακουλάκι αποθήκευσης τροφίμων βάζουμε τα μπισκότα και τα σπάμε καλά με έναν πλάστη.

Μόλις η κρέμα έχει λίγο παγώσει βγάζουμε από το ψυγείο και συναρμολογούμε το cheesecake μας σε ατομικά μπολ.

Τοποθετήστε 1 κουταλιά της σούπας θρυμματισμένα μπισκότα, προσθέτουμε τη γέμιση τυρί κρέμα στα βάζα και με τα μπισκότα που περίσσεψαν γαρνίρουμε το cheesecake. Μπορούμε να τρίψουμε και σοκολάτα ή να προσθέσουμε επάνω λίγη μαρμελάδα της επιλογής μας. Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα και σερβίρουμε.