Απολλώνιον: Το ανανεωμένο κατάστημα στη Γλυφάδα θέλει να γίνει το στέκι σου
Το all day μενού του «Απολλώνιον», τόσο για take away όσο και για σερβιριστό, έχει ανανεωθεί με ενδιαφέρουσες και νόστιμες προτάσεις.
Ο γνωστός φούρνος «Απολλώνιον» κάνει μια νέα αρχή με «ναυαρχίδα» το κατάστημα της Γλυφάδας, όπου οι καταναλωτές μπορούν να επιλέξουν μέσα από ένα μεγάλο πλήθος προτάσεων σε ψωμί (μεταξύ των οποίων και το αγαπημένο «Ορεινό»), σνακ, γεύματα, καφέ και ροφήματα, αλλά και σερβιριζόμενο brunch.
Ξεκινώντας από salad bowls με βάση αυγό, κοτόπουλο, σολομό ή vegan, συνεχίζοντας με 10 «Eggs of glory» επιλογές ομελέτας, αλλά και με τα ξεχωριστά Croque Monsieur και Madame, οι εκπλήξεις του σεφ δε σταματούν εκεί.
Δροσερές σαλάτες με όλους τους πιθανούς συνδυασμούς, healthy προτάσεις, open sandwiches με γευστικά twists, πεϊνιρλί «Σμύρνης», πίτσες Scrocchiarella και burgers που θα γοητεύσουν τον ουρανίσκο σας, οδηγώντας σε γλυκές επιλογές με τα αγαπημένα pancakes maple syrup ή σοκολάτας, το Saint Honore ή το Guzel, την Pavlova ή την τάρτα με μήλο, τα εκλέρ σοκολάτα και καραμέλα ή το gelato παγωτό.
Όλες τις παραπάνω γεύσεις μπορείς να τις συνοδεύσεις με τον καφέ (από επιλεγμένες ποικιλίες 100% Arabica Gourmet) ή ένα φρέσκο χυμό που στύβεται επιτόπου στο κατάστημα, smoothies, όπως επίσης επιλεγμένες μπύρες, κρασί και cocktails.
Ο κατάλογος είναι ελκυστικός με πολλές και ενδιαφέρουσες προτάσεις για κάθε γούστο, αλλά η γεύση έχει τον πρώτο λόγο. Πιάτα πλούσια που σε κερδίζουν από την πρώτη μπουκιά και με άριστη πρώτη ύλη.
Από τα πιάτα που ξεχώρισα είναι η ομελέτα με τα ασπράδια -τόσο γευστική που τη απόλαυσα μέχρι την τελευταία μπουκιά, μαζί με την πράσινη σαλάτα που τη συνοδεύει και θα επέστεφα να την απολαύσω ξανά. Ένα διαφορετικό πιάτο, πιο πλούσιο σε θερμίδες, είναι το αγγλικό πρωινό με αυγά τηγανιτά, λουκάνικο, φασόλια και ψωμί. Επιπλέον, στα must taste είναι τα λαχταριστά pancakes με τη σοκολάτα -ναι, έχουν θερμίδες αλλά αυτή η «γουρουνιά» θα ξετρελάνει τον ουρανίσκο σου.
Μια δοκιμή θα σε πείσει!
Info: Άλσους 1 & Λαζαράκη, Γλυφάδα
