Oι τροφές που καταπολεμούν την κυτταρίτιδα και τη χαλάρωση -Φαρμακοποιός και διαιτολόγος αποκαλύπτουν
Η κυτταρίτιδα και η χαλάρωση είναι φυσιολογικά φαινόμενα που αφορούν ένα μεγάλο μέρος του γυναικείου πληθυσμού.
Η κυτταρίτιδα εμφανίζεται περισσότερο στα γυναικεία σώματα παρά στα αντρικά γιατί υπάρχει διαφορά στον τρόπο διάταξης του συνδετικού ιστού και των λιποκυττάρων κάτω από το δέρμα των ανθρώπων. Οι γυναίκες έχουν μεγαλύτερο αριθμό λιποκυττάρων που στέκονται κάθετα κάτω από το δέρμα πιέζοντας με την κορυφή τους τον συνδετικό ιστό, ενώ οι άντρες έχουν μικρότερο αριθμό λιποκυττάρων, σε οριζόντια διάταξη και έτσι συγκροτούν καλύτερα το λίπος.
Επίσης οι γυναίκες παράγουν οιστρογόνα που δημιουργούν λίπος διογκώνοντας τα λιποκύτταρα, σε αντίθεση με την τεστοστερόνη των ανδρών η οποία διασπάει το λίπος. Ακόμη, οι γυναίκες έχουν τρία στρώματα λίπους σε κάποια σημεία του σώματός τους (όπως στην κοιλιά, στα μπράτσα, στους γλουτούς, στους μηρούς και τα γόνατα), ενώ οι άνδρες έχουν μόνο ένα στρώμα λίπους σε όλο το σώμα.
Η κυτταρίτιδα έχει τρία στάδια:
- Οιδηματώδης κυτταρίτιδα: Δεν είναι εμφανής παρά μόνο όταν πιέσουμε το δέρμα
- Ινώδης κυτταρίτιδα: Είναι εμφανής όταν είμαστε σε όρθια θέση αλλά όχι σε ξαπλωτή θέση
- Σκληρωτική κυτταρίτιδα: Είναι εμφανής σε κάθε στάση ακόμα και αν δεν ακούμε καμία πίεση στο δέρμα μας
Αυτές οι τροφές καταπολεμούν την κυτταρίτιδα και τη χαλάρωση
Ωστόσο, μέσω της διατροφής και της άσκησης μπορείτε να καταπολεμήσετε την κυτταρίτιδα και την χαλάρωση του δέρματος. Η φαρμακοποιός και διατροφολόγος Leticia Carrera προτείνει αρχικά να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτείνης. «Πρώτα απ 'όλα πρέπει να αυξηθεί η πρόσληψη πρωτεΐνης για να αυξηθεί η σύνθεση κολλαγόνου η οποία αντιμετωπίζει την όψη του φλοιού πορτοκαλιού και την έλλειψη σφριγηλότητας». Ακόμη, προσθέτει ότι «χρειαζόμαστε διουρητική τροφή για την εξάλειψη των τοξινών και την πρόληψη του σχηματισμού οιδηματώδους κυτταρίτιδας».
Επιπλέον, η ειδικός εξηγεί ότι «χρειαζόμαστε τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, καθώς είναι απαραίτητες για την τόνωση της δημιουργίας νέου κολλαγόνου, και τροφές με προβιοτικά -όπως γιαούρτι ή κεφίρ και δημητριακά ολικής αλέσεως- για τη συμβολή τους στο πυρίτιο και τις αδιάλυτες ίνες».
Όσο για το ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγουμε η ίδια σημειώνει: «Θα πρέπει να προσπαθήσουμε να καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, φρούτα , λαχανικά και υγρά». Ωστόσο επισημαίνει ότι «η κατακράτηση αποτελεί μια από τις κύριες αιτίες της κυτταρίτιδας. Για το λόγο αυτό, και για να αποφύγουμε και τα δύο, θα πρέπει να μειώσουμε την κατανάλωση αλατιού και φυσικά ζάχαρης, που παράγει γλυκοζυλίωση και έχει ως αποτέλεσμα τη γήρανση του δέρματος και να αυξήσουμε το κάλιο που απαντώνται στα φρούτα και στα λαχανικά».
Για την καταπολέμηση της χαλαρότητας χρειαζόμαστε αμινοξέα για να σχηματίσουμε κολλαγόνο και βιταμίνη C. Τα βρίσκουμε σε τρόφιμα όπως οι φράουλες, η παπάγια, τα μανταρίνια, το μπρόκολο και το λάχανο. Άλλες ωφέλιμες τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες που μας βοηθούν επίσης να αποφύγουμε την κυτταρίτιδα είναι ο τόνος, οι γαρίδες, ο σολομός και ο γαύρος επειδή η αλβουμίνη (πρωτεΐνη που παράγεται από το συκώτι) βοηθά στην αποβολή των υγρών.
Τα διουρητικά λαχανικά μας βοηθούν να αποβάλουμε τις τοξίνες και να αποτρέψουμε το σχηματισμό λιποκυττάρων κυτταρίτιδας. Ανάμεσά τους είναι τα κολοκυθάκια, οι αγκινάρες, οι μελιτζάνες, τα σπαράγγια, το σπανάκι ή η κολοκύθα.
Άπαχα κρέατα και πουλερικά (κοτόπουλο και γαλοπούλα). «Το να τα εγκαταλείψουμε σημαίνει μείωση της παραγωγής λευκωματίνης και μαζί με αυτό συμβαίνει συσσώρευση υγρού μεταξύ των ιστών», μας διαβεβαιώνει η Leticia Carrera. Ο τρόπος για να τα μαγειρέψετε είναι η άλλη βασική λεπτομέρεια: πάντα στο φούρνο, ψητά, στον ατμό σε χαμηλή θερμοκρασία. Επίσης τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και λεκιθίνη, και ενισχύουν τους ιστούς με αποτέλεσμα να μειώνουν την κυτταρίτιδα.
Μια άλλη βασική στρατηγική για την εξάλειψη της κυτταρίτιδας και της χαλαρότητας είναι η κατανάλωση τουλάχιστον 2 λίτρων νερού την ημέρα ή έξι ποτήρια την ημέρα. Άλλα ροφήματα που μπορείτε να επιλέξετε είναι: το πράσινο τσάι και ο χυμός τζίντζερ. Καλύτερα να αποφεύγετε τα ροφήματα πλούσια σε νάτριο και καφέ.
Και τέλος για να μειώσετε την κυτταρίτιδα θα πρέπει να αυξήστε τη σωματική σας δραστηριότητα. Πρέπει να κάψετε λίπος και να αυξήσετε τη μυϊκή σας μάζα. Όσο πιο συχνά γυμνάζεστε τόσο περισσότερο ενεργοποιείται η ροή του αίματος στα λιπώδη κύτταρα, η οποία με τη σειρά της αυξάνει την οξείδωση των λιπών και την καύση τους. Αντιθέτως, η κακή κυκλοφορία του αίματος αποτελεί βασικό παράγοντα εμφάνισης της κυτταρίτιδας. Είναι πιο σημαντικές λοιπόν οι ασκήσεις ενδυνάμωσης του σώματος, καθώς η σύσφιξη και η τόνωση των μυών, συσφίγγει το δέρμα και λειαίνει την όψη φλοιού πορτοκαλιού.
Επομένως, ασκήσεις όπως squats, lunges και προπόνηση με βάρη και αντιστάσεις, θα βοηθήσουν στην τόνωση των μηρών και των γλουτών όπου εμφανίζεται η όψη φλοιού πορτοκαλιού. Τέλος, οι κρέμες ρετινοειδών μπορεί να φανούν βοηθητικές αφού αυξάνουν το πάχος του δέρματος κρύβοντας λίγο τις «λακκουβίτσες».
