Μπορεί να γνωρίζετε τις ευεργετικές ιδιότητες της αγκινάρας στη διατροφή, γνωρίζατε όμως πως το νερό αγκινάρας είναι το νέο health trend το οποίο ακολουθούν οι Γαλλίδες;
Μεταξύ άλλων, τα French girls έχουν κάνει διάσημο το τσάι αγκινάρας. Όπως φαίνεται, το νερό όπου βράζει η αγκινάρα είναι ιδανικό για την καταπολέμηση του φουσκώματος και της δυσπεψίας, είναι όμως τόσο ευεργετικό όσο παρουσιάζεται στα social media;
Το νερό αγκινάρας είναι η νέα health τάση
Το νερό αγκινάρας φτιάχνεται με το βράσιμο της αγκινάρας, συμπεριλαμβανομένου του φύλλου, του στελέχους, της καρδιάς και του λουλουδιού. Είναι εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι και καταναλώνεται, όπως προτιμάτε, κρύο ή ζεστό.
Το νερό αγκινάρας έχει γίνει ευρέως γνωστό ως ένα νόστιμο και ευεργετικό αφέψημα για αποτοξίνωση αλλά και βελτίωση της πέψης, ενώ παράλληλα είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες Α, C, Β1 και μέταλλα, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και ασβέστιο.
