Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος να κόψεις ένα bagel, σύμφωνα με μαθηματικό -Για μεγαλύτερη απόλαυση

Τα bagel έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας μιας και το brunch έχει γίνει η νέα, αγαπημένη μας συνήθεια.

Λατρεύουμε αυτά τα μικρά, στρογγυλά, αφράτα ψωμάκια με την τρύπα στη μέση. Μπορούμε να τα φάμε με τα πάντα, από αυγά και σολομό έως μαρμελάδα και κρέμα τυριού.

Πολλές φορές μπορεί να μας παιδέψει στο κόψιμο, καθώς είναι μικρό και αντί να κόψουμε την τέλεια φέτα, να το.... διαλύσουμε.

Όπως όλα όμως, έτσι και το bagel έχει τον κατάλληλο τρόπο να το κόψεις.

Και τον βρήκαμε, -πού αλλού;- στο Διαδίκτυο.

Υπάρχουν πολλά hacks και τρικ για την κουζίνα και το σπίτι. Πώς να κόβεις σωστά τα λαχανικά, πώς να φτιάξεις την τέλεια ομελέτα κ.α.

Ήρθε η ώρα και του bagel. Μια μαθηματικός, η Eugenia Cheng, αποκάλυψε ένα hack που αλλάζει εντελώς το παιχνίδι.

Πώς να κόψεις τέλεια το bagel μου για να το απολαύσεις με μια παχιά στρώση κρέμας τυριού.

Συνήθως το κόβουμε στη μέση, κατά μήκος του bagel. Ο τρόπος της μαθηματικού όμως είναι τέτοιος που κρατά το πάνω με το κάτω μέρος μαζί.

Στην πραγματικότητα, χρησιμοποιεί μια μαθηματική δομή που ονομάζεται «Λωρίδα του Μέμπιους». Μοιάζει με διαστρεβλωμένο λαστιχάκι.

Βίντεο του Business Insider αποκαλύπτει πώς το κάνει ακριβώς:

Ουσιαστικά είναι σαν το κόβεις σε σπιράλ σχήμα. Μπορείς να προσθέσεις μέσα ό,τι θέλεις.

Μπορεί να είναι πιο δύσκολο από το να το κόψεις στη μέση, έτσι όμως θα εντυπωσιάσεις τους φίλους σου!