Πρώην αεροσυνοδός περιγράφει την Ολυμπιακή Αεροπορία στα χρόνια του Αριστοτέλη Ωνάση
Το 1956 ιδρύθηκε η Ολυμπιακή Αεροπορία από τον Αριστοτέλη Ωνάση όταν ο ίδιος εξαγόρασε την χρεωκοπημένη ΤΑΕ (Τεχνικές Αεροπορικές Εκμεταλλεύσεις).
Ακολούθησε μια χρυσή εποχή με το φαγητό να σερβίρεται σε επίχρυσα σερβίτσια, τις αεροσυνοδούς και τους πιλότους να φορούν στολές υψηλής ραπτικής και η πορεία της εταιρείας να είναι ανοδική.
Για εκείνη την εποχή μίλησε στο Happy Day η πρώην αεροσυνοδός, Γιοχανά Καλαφούτη, η οποία περιέγραψε το μενού αλλά και πως ήταν ο ίδιος ο Αριστοτέλης Ωνάσης και η Τζάκι Κένεντι.
«Ήταν η χρυσή εποχή των αερομεταφορών στην Ελλάδα γιατί είχαμε την τύχη να έχουμε ως ιδρυτή της Ολυμπιακής τον μεγάλο Αριστοτέλη Ωνάση, ο οποίος ήταν ένας πολύ επιτυχημένος επιχειρηματίας. Άνοιξε την Ολυμπιακή το 1957, εγώ προσλήφθηκα τη δεκαετία του ’70, στην αρχή, φορώντας αυτή την ωραία στολή του Τσεκλένη.