Μπισκότα

O Ακης Πετρετζίκης σου δείχνει πώς να κρατήσεις φρέσκα τα μπισκότα

Με μια ανάρτηση στο Instagram ο αγαπημένος σεφ Ακης Πετρετζίκης μάς δείχνει πώς να κρατήσουμε φρέσκα τα μπισκότα.

O Ακης Πετρετζίκης εκτός από απίθανες και λαχταριστές συνταγές, πολλές φορές μέσα από το προφίλ του στο Instagram δίνει χρήσιμες συμβουλές μαγειρικής και κόλπα που κάθε νοικοκυρά χρειάζεται για να μαγειρέψει.

Αυτή τη φορά ο δημοφιλής σεφ, ο οποίος παρεμπιπτόντως θα γίνει για δεύτερη φορά πατέρας, δημοσίευσε ένα βίντεο και μάς δείχνει βήμα βήμα τι πρέπει να κάνουμε με τα μπισκότα που έχουμε στο σπίτι μας για να μείνουν τραγανά.

«Κρατήστε τα μπισκοτάκια σας τραγανά... με ένα φανταστικό και εύκολο tipάκι που μάλλον δε γνωρίζετε!» σημειώνει ο ίδιος στο προφίλ του που μετρά 1.8 εκατομμύρια followers.

Αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να βάλετε τα μπισκότα στον φούρνο στους 100 βαθμούς κελσίου στον αέρα για 5-10 λεπτά για να γίνουν τραγανά. Βάζουμε στη συνέχεια σε ένα γυάλινο βάζο λίγο ρύζι και μια λαδόκολλα την οποία τρυπάμε σε πολλά σημεία και την τοποθετούμε πάνω από το ρύζι. Βάζουμε από πάνω τα μπισκότα μας και κλείνουμε το βάζο.

Δείτε το βίντεο: