H φετινή βασιλόπιτα του Κρίτωνα Πουλή

Σε αυτό το ζαχαροπλαστείο στην Αθήνα φτιάχνουν βασιλόπιτα-κομψοτέχνημα -Με γαλλική φινέτσα και φλουρί Σεργάκη

Την… καθιερωμένη πλέον βασιλόπιτα-κόσμημα ετοιμάζει και φέτος ο Κρίτων Πουλής στο Bon Bon Fait Maison.

Την ιδιαίτερη αυτή βασιλόπιτα τη σύστησε στο αθηναϊκό κοινό ο Κρίτων Πουλής τα τελευταία χρόνια και έχει γίνει το πιο περιζήτητο γλυκό για την αρχή της νέας χρονιάς. Mε ελληνικά αρώματα και γαλλική φινέτσα η φετινή βασιλόπιτα του Κρίτωνα Πουλή

Μια βασιλόπιτα ιδιαίτερη σε όλα της. Η γεύση της ένα ταξίδι στην Ελλάδα, γεμάτη ελληνικά αρώματα, με αιθέριες νότες πικραμύγδαλου και ανθόνερου, πλούσια σε αμύγδαλα και η φινέτσα της αυθεντικά γαλλική. Διακοσμημένη με τραγανές μαρέγκες και φυσικά φλουρί δια χειρός Γιάννη Σεργάκη. «Το φετινό φλουρί εμπνευση κ κατασκευή του Γιάννη Σεργάκη αποτελεί το αποτύπωμα σφραγίδας πάνω σε βουλοκέρι. Με την ευχή το 2022 να «σφραγιστεί» με όμορφες στιγμές κ τύχη».

Διαβάστε περισσότερα στο Iefimerida.gr