Εύκολο και γρήγορο τιραμισού -Χωρίς αυγά, με πολύ λίγα υλικά
Έχετε καταλάβει ότι έχουμε αδυναμία στα γλυκά. Τα λατρεύουμε -είμαστε σίγουροι το ίδιο κι εσείς!
Είναι λαχταριστά, με γεύση που ικανοποιούν τον ουρανίσκο και μας κάνουν να νιώθουμε υπέροχα.
Συνταγές και παραλλαγές υπάρχουν πολλές, όσα και τα γλυκά που μπορούμε να φτιάξουμε. Ένα από τα πιο διάσημα γλυκά είναι το τιραμισού. Είναι ιταλικό και γευστικότατο, με γεύση καφέ και απαλή, πλούσια κρέμα.
Και μπορεί να νομίζεις ότι είναι ένα δύσκολο και απαιτητικό γλυκό, όμως βρήκαμε μια απίθανη συνταγή με λίγα και απλά υλικά που γίνεται χωρίς αυγά. Είναι εύκολη, γρήγορη και το αποτέλεσμα είναι θεϊκό.
Η συνταγή είναι της food blogger @Supermum_of_twinboys.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να το φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ
- 300 γρ. τυρί κρέμα
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% παγωμένη
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη
- 250 γρ. γάλα
- 3 κ.σ. νες καφέ ή εσπρέσσο
- 7 κ.σ. λικερ crème de café ή κονιάκ
- 2 πακέτα σαβαγιάρ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Με μίξερ χειρός ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να σφίξει το μείγμα.
- Ζεσταίνουμε λίγο το γάλα, ρίχνουμε τον καφέ και το λικέρ και ανακατεύουμε.
- Βουτάμε στο γάλα με τον καφέ τα σαβαγιάρ για δευτερόλεπτα και στρώνω σε ένα ταψί.
- Ρίχνουμε από πάνω κρέμα, ξανά σαβαγιάρ και ξανά κρέμα.
- Πασπαλίζουμε από πάνω με σκόνη κακάο.
Καλή απόλαυση!
