Φωτογραφία: Shutterstock

Συνταγή για τραγανά μπισκότα με 3 υλικά -Λαχταριστά και πεντανόστιμα

Τα τραγανά μπισκότα είναι σίγουρα ένα γλυκό σνακ στο οποίο κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί.

Υπάρχουν πολλές συνταγέςπου μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε γευστικό γούστο, εκείνες όμως με τα λιγότερα υλικά και την εύκολη εκτέλεση μας διευκολύνουν πάντα.

Σε μια έρευνά μας, ανακαλύψαμε μια συνταγή για τραγανά και νόστιμα μπισκότα με 3 μόνο υλικά και έτοιμα σε ένα τέταρτο.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι φυστικοβούτυρο, ζάχαρη και ένα αυγό. Θα ανακατέψετε όλα τα υλικά μέχρι το μείγμα σας να γίνει λείο και έπειτα θα τα ψήσετε για περίπου 12 λεπτά.

Δείτε τη συνταγή για τα μπισκότα

Υλικά

  • 1 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο χωρίς προσθήκη ζάχαρης
  • ¾ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 μεγάλο αυγό

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και στρώνουμε σε ένα μεγάλο ταψί μια λαδόκολλα.

Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα ανακατεύουμε το φυστικοβούτυρο, τη ζάχαρη και το αυγό μαζί σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα.

Χρησιμοποιώντας μια ένα κουτάλι της σούπας, παίρνουμε από το μείγμα και αφήνουμε τις «μπαλίτσες» στο ταψί. Ισιώστε το καθένα για να πάρει το σχήμα μπισκότου και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος ενός πιρουνιού, δημιουργώντας ένα σταυρωτό μοτίβο.

Ψήνουμε για 10-12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν τα μπισκότα. Αφήστε το να κρυώσουν και στη συνέχεια μεταφέρετε σε μια σχάρα. Αν θέλετε μπορείτε να τα βουτήξετε σε σοκολάτα.