Φωτογραφία: Shutterstock

Συνταγή για λαχταριστά cookies με 3 μόνο υλικά -Το τέλειο σνακ για το γραφείο και το σχολείο

Ποιος μπορεί να αρνηθεί μερικά υγιεινά και γευστικά cookies;

Στο Instagram προφίλ τουGabriel Nikolaidis, ανακαλύψαμεμια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει.

Τα cookies είναι η ιδανική επιλογή αν ψάχνετε μια συνταγή για μπισκότα που μπορείτε να πάρετε στο γραφείο για σνακ ή να δώσετε στα παιδιά στο σχολείο.

Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε βήμα -βήμα την εκτέλεση της συνταγής ενώ υπάρχουν και ορισμένα tips που θα σας βοηθήσουν αν θέλετε να προσαρμόσετε τη συνταγή στα γούστα σας.

Όπως αναγράφετε στο σχετικό post το μέγεθος κάθε μπανάνας διαφέρει, συνεπώς ίσως χρειαστεί λιγότερο ή περισσότερο αλεύρι βρώμης για να πετύχεις τη σωστή υφή της ζύμης ενώ προαιρετικά αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λιωμένη λευκή ή μαύρη κουβερτούρα μόλις κρυώσουν για έξτρα γεύση.

Συνταγή για λαχταριστά cookies με 3 υλικά

Υλικά

  • 1 ώριμη μπανάνα
  • 60 γρ. αλεύρι βρώμης
  • 60 γρ. μύρτιλα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ, πολτοποιούμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά κι ανακατεύουμε καλά. Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί, σχηματίζουμε 2 cookies. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο, στους 180°C στις αντιστάσεις για 10 λεπτά. Προαιρετικά γαρνίρουμε με λιωμένη κουβερτούρα.