Τυροπιτάκια

Συνταγή για κουρού τυροπιτάκια που είναι έτοιμα σε λιγότερο από 20 λεπτά

Yπάρχει τίποτα ωραιότερο από ένα τυροπιτάκι κουρού με πλούσια γεύση για το πρωινό μας;

Βρήκαμε μια εύκολη συνταγή για νόστιμα τυροπιτάκια κουρού που είναι έτοιμα σε μόλις 20 λεπτά. Είναι αφράτα, πεντανόστιμα και ένα θρεπτικό σνακ για μικρούς και μεγάλους.

Η συνταγή είναι της διατροφολόγου Ιωάννας Σαλή που έχει τον λογαριασμό «food.for.health» στο Instagram.

Υλικά για 15 τυροπιτάκια κουρού

Γρήγορα, πάντα πετυχημένα και νόστιμα τυροπιτάκια κουρού! Ας δούμε τι θα χρειαστούμε:

Για τη ζύμη

  • 250g αλεύρι (αν είναι υγρό το μίγμα, προσθέστε παραπάνω αλεύρι)
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 3κ.σ ελαιόλαδο
  • 1/3 κ.γ μπέικεν πάουντερ
  • Αλάτι

Για τη γέμιση

  • Πιπέρι
  • Ρίγανη
  • 200g κρέμα τυρί
  • 200g λευκό τυρί

Εκτέλεση

  • Για τη ζύμη: ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί
  • Για τη γέμιση: ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί
  • Φτιάχνουμε τα τυροπιτάκια, αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά