Συνταγή για παγωτό βανίλια χωρίς ζάχαρη με μόλις 3 υλικά -Και χωρίς μίξερ
Τι πιο δροσερό και απολαυστικό από ένα παγωτό χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Τώρα που πλησιάζει το καλοκαίρι, βρήκαμε μια απλή συνταγή για γρήγορο και εύκολο παγωτό βανίλια με μόνο 3 υλικά.
Την συνταγή εντοπίσαμε από το προφίλ του Πέτρου Μαουνατζή στο Instagram, ο οποίος αποκάλυψε πώς θα φτιάξουμε το πιο λαχταριστό παγωτό βανίλια στο σπίτι μας.
Αυτό το παγωτό θα το φτιάξεις σε 5 λεπτά και δεν χρειάζεσαι ούτε μίξερ, αλλά ούτε και παγωτομηχανή.
Συνταγή βανίλια χωρίς ζάχαρη με μόλις 3 υλικά -Και χωρίς μίξερ
Υλικά
- 1 κονσέρβα (400ml) Γάλα καρύδας
- 100γρ Μέλι
- 1 Βανίλια
Extra Tip: Μπορεί να γίνει και vegan, αντί για μέλι να προσθέσεις σιρόπι αγαύης.
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το μέλι με το γάλα καρύδας και προσθέτουμε την βανίλια. Κλείνουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε κατάψυξη για 6 ώρες. Ενδιάμεσα ανακατεύουμε ώστε να μην μας κάνει κρυστάλλους δυο τρεις φορές και έτσι θα γίνει αφράτο το παγωτό.
Δείτε το βίντεο:
