Minu: Το κρυμμένο καφέ με ολάνθιστο κήπο στου Ψυρρή που μυρίζει άνοιξη
Η λέξη Minu προέρχεται από το «minutae» που σημαίνει λεπτομέρεια. Συνήθως χρησιμοποιείται για να αναφερθεί στα πιο μικρά, στις φαινομενικά αδιάφορες λεπτομέρειες που όμως έχουν μια πολύ ουσιαστική σημασία για ένα σύνολο.
Σκεφτείτε πόσο βαθιά έννοια μπορεί να έχει στην καθημερινότητα. Αυτές οι μικρές λεπτομέρειες, που μοιάζουν ασήμαντες, είναι εκείνες που κάνουν τη διαφορά. Μικρές στιγμές, όπως μια «καλημέρα», ένα χαμόγελο, ένα μπράβο, μερικά λεπτά ησυχίας και χαλάρωσης. Όλα αυτά ενδεχομένως να βάζουν ένα λιθαράκι χαράς στην καθημερινότητα, κάνοντάς μας να συνδεόμαστε λίγο παραπάνω με τον εαυτό μας και στη συνέχεια με τους γύρω μας.
Minu: Φυτά, ντιζάιν και καφές
Το Minu, λοιπόν, στον αριθμό 50 της οδού Σαρρή στο κέντρο της Αθήνας δημιουργήθηκε γι αυτές τις μικρές στιγμές με το μεγάλο νόημα. Πρόκειται για ένα concept store από αυτά που συνήθως συναντώνται σε χώρες της Βόρειας Ευρώπης, όπως η Δανία.
Μπόλικα φυτά εσωτερικού χώρου, αντικείμενα design, έργα τέχνης, ενώ παράλληλα αποτελεί ένα μέρος όπου μπορείτε να πιείτε έναν αρωματικό καφέ και ένα μάτσα, συζητώντας με φίλους ή έχοντας ένα επαγγελματικό ραντεβού.
Το Minu θυμίζει έναν μικρό κήπο που ξεπήδησε μέσα στην καρδιά της Αθήνας, προκειμένου να φωλιάσει στιγμές και εμπειρίες. Φυτά με μικρά και μεγάλα φύλλα, φυτά που κρέμονται δημιουργώντας μια αστική ζούγκλα και μπουκέτα με λουλούδια βρίσκονται ολόγυρα. Τα φυτά πρωταγωνιστούν γι' αυτό και ο χώρος έχει σχεδιαστεί με σκοπό να μπαίνει φως και να τα λούζει.
Στον χώρο κυριαρχούν και τα αντικείμενα design, τα οποία εμπνεύστηκαν διεθνείς καλλιτέχνες. Θα βρείτε χρηστικά είδη, δώρα και αντικείμενα τέχνης. Η λογική είναι ό,τι βλέπετε, μπορείτε να το αγοράσετε και φυσικά να τα θαυμάσετε.
Καθίστε στην αυλή του Minu και πάρτε τον χρόνο σας, ώστε να αισθανθείτε την αρμονία και να ανακαλύψετε την γαστρονομία του η οποία βασίζεται στην εποχικότητα και το ευ ζην. Απολαύστε καφέ και χυμούς, acai smoothies και bowls, σούπες και σαλάτες, μπουρίτο με μοσχαρίσιο κιμά και udon με κεφτεδάκια, μεταξύ άλλων. Από το μενού δεν λείπουν τα γλυκά, όπως μους σοκολάτας, vegan cheesecake και χαλβά σιμιγδαλένιο με φουντούκια.
Πού: Σαρρή 50, Ψυρρή
