Mαλακά μπισκότα με κανέλα και μέλι -Η εύκολη συνταγή με μόνο 6 υλικά
Αναζητάτε την τέλεια συνταγή για ένα γλυκό που συνδυάζει άνεση και γεύση; Αυτά τα μαλακά cookies της Emily Vagia με κανέλα και μέλι είναι η απόλυτη λύση Με μόλις 6 υλικά, μπορείτε να φτιάξετε μπισκότα που λιώνουν στο στόμα και γεμίζουν το σπίτι με υπέροχα αρώματα.
Ιδανικά για τον καφέ σας ή για ένα γλυκό σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, αυτά τα μπισκότα είναι τόσο εύκολα που θα γίνουν σίγουρα η αγαπημένη σας συνταγή.
Για να φτιάξεις αυτά τα νόστιμα μπισκότα, θα χρειαστείτε τα εξής υλικά:
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (αν προτιμάς, μπορείς να χρησιμοποιήσεις και αλεύρι ολικής άλεσης, αλλά τα μπισκότα θα βγουν πιο σκληρά)
- 1 αυγό
- Μέλι
- Ελαιόλαδο
- Κανέλα και baking powder
Tips και αντικαταστάσεις:
- Τα μπισκότα αυτά δεν φουσκώνουν πολύ στον φούρνο, οπότε μην περιμένεις να γίνουν υπερβολικά παχιά.
- Μην τα ψήσεις πάνω από 14 λεπτά στις αντιστάσεις. Θα σφίξουν ελαφρώς αφού βγουν από τον φούρνο, οπότε δεν χρειάζονται παραπάνω χρόνο ψησίματος.
- Μην ανησυχείς αν η ζύμη κολλήσει λίγο στα χέρια σου. Φτιάξε τη ζύμη μέχρι να γίνει ομοιογενής και άφησέ την στην ησυχία της. Στη συνέχεια, σχημάτισε 12-15 μπισκότα, ανάλογα με το μέγεθος που προτιμάς.
