Πρώην βασιλικός σεφ αποκαλύπτει την αγαπημένη συνταγή του Γουίλιαμ και του Χάρι όταν ήταν παιδιά
Σπανίως τα παιδιά αγαπούν να τρώνε λαχανικά. Εξαίρεση δεν αποτελούν οι μικροί πρίγκιπες.
Ο πρίγκιπας Γουίλιαμ και ο αδελφός του Χάρι φαίνεται πώς δεν ήθελαν ούτε να βλέπουν λαχανικά στο πιάτο τους.
Ο πρώην βασιλικός σεφ Darren McGrady, συγκεκριμένα, αποκάλυψε το απίστευτο κόλπο που χρησιμοποιούσε η νταντά τους για να τους πείσει να φάνε λαχανικά.
Ο McGrady, που ήταν προσωπικός σεφ της βασίλισσας, του Γουίλιαμ, του Χάρι και της Νταϊάνα μοιράστηκε στο Youtube τη συνταγή για το αγαπημένο πιάτο των δύο πριγκίπων από την παιδική τους ηλικία.
Πρόκειται για μια λαχταριστή συνταγή με τραγανό κοτόπουλο και mac & cheese, που λατρεύουν όλα τα παιδιά και όχι μόνο.
Ωστόσο, όταν ήταν στο σπίτι η νταντά τους, ήθελε το πιάτο να περιέχει και κάποιο λαχανικό. Τι έκανε λοιπόν; Είπε στους δύο μικρούς πρίγκιπες ότι πρέπει να τρώνε ένα κομμάτι μπρόκολο για κάθε κομμάτι κοτόπουλο.
Φυσικά, τα δύο αδέλφια δεν ενθουσιάστηκαν με την ιδέα, για να φάνε όμως το αγαπημένο τους κοτόπουλο, υπέκυψαν και άρχισαν να τρώνε τα λαχανικά τους!
Σίγουρα, πολλοί γονείς θα σκεφτούν να ενσωματώσουν το τρικ αυτό στις διατροφικές συνήθειες των παιδιών τους!
Όσον αφορά στη συνταγή είναι πολύ εύκολη και απλή.
Παίρνει μπούτια κοτόπουλο, τα αλατίζει, τα τοποθετεί σε ένα ταψί και τα ψήνει στον φούρνο για 45 λεπτά με μία ώρα.
Στη συνέχεια, φτιάχνει τα mac & cheese ως συνοδευτικό.
Ρίχνει σε μια κατσαρόλα βούτυρο, αλεύρι, γάλα, κρέμα γάλακτος και ανακατεύει καλά μέχρι να πήξει η σάλτσα.
Ρίχνει αλάτι και προσθέτει τυρί τσένταρ και παρμεζάνα, ανακατεύοντας συνεχώς.
Αφήνει τη σάλτσα να μαγειρευτεί για 10-15 λεπτά και να δέσει.
Στη συνέχεια, ρίχνει τα βρασμένα ζυμαρικά και μοτσαρέλα στην κατσαρόλα και ανακατεύει καλά.
Ρίχνει το κρεμώδες μείγμα σε ένα πυρίμαχο σκεύος και πασπαλίζει με τυρί. Το βάζει στον φούρνο και το ψήνει για 15-20 λεπτά.
