Αλμυρά μάφιν με γραβιέρα -Απλά και ακαταμάχητα
Λατρεύουμε τα αλμυρά σνακ, καθώς είναι σούπερ νόστιμα και μπορούμε να τα φτιάξουμε εύκολα και στο σπίτι.
Μια υπέροχη ιδέα για κολατσιό τόσο στο σπίτι όσο και στο γραφείο είναι τα αλμυρά μάφιν.
Γίνονται πανεύκολα και γρήγορα και θα τα λατρέψουν όλοι στην οικογένεια, μικροί και μεγάλοι.
Η πιο απλή συνταγή γίνεται με λίγα υλικά που σίγουρα έχουμε όλοι στα ντουλάπια μας.
Το αποτέλεσμα είναι ακαταμάχητο καθώς θα τα εξαφανίσεις μέσα σε λίγα μόλις λεπτά.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να τα φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. αλεύρι
200 γρ. γιαούρτι
220 γρ. νερό ή γάλα
200 γρ γραβιέρα
1 αυγό
10 γρ. baking powder
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C στον αέρα.
Χτυπάμε το αυγό μέχρι να αφρατέψει.
Προσθέτουμε το γιαούρτι και το νερό ή το γάλα και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε το αλεύρι, το τυρί και το baking powder.
Ανακατεύουμε με ένα πιρούνι και αδειάζουμε σε θήκες για μάφιν, αφού τις λαδώσουμε ελαφρώς.
Ψήνουμε για 35 λεπτά στους 180C σε αέρα.
Απολαμβάνουμε!
