5 ιδέες για πρωινά που αποτρέπουν το φούσκωμα της κοιλιάς και το τσιμπολόγημα
Αν θέλετε να ξεκινήσετε τη μέρα σας έχοντας επίπεδο και ξεφουσκωμένο στομάχι, το κλειδί δεν είναι να παραλείψετε το πρωινό, αλλά να επιλέξετε αντιφλεγμονώδεις τροφές και να τις συνδυάσετε με χορταστικές επιλογές -να θυμάστε ότι οι πρωτεΐνες είναι οι σύμμαχοί σας.
Όταν λοιπόν θέλετε να μειώσετε τη φλεγμονή στην κοιλιά σας και παράλληλα να προσθέσετε υγιεινές τροφές, μπορείτε να επιλέξετε κάποιες επιλογές από τις παρακάτω:
Αντιφλεγμονώδη τρόφιμα για πρωινό:
- ξηροί καρποί,
- μούρα,
- πράσινο τσάι ή matcha ,
- τομάτες,
- δημητριακά ολικής αλέσεως,
- κουρκουμάς
- τζίντζερ,
- σολομός,
- ανανάς,
- φράουλες
- παρθένο ελαιόλαδο
Επίσης παρακάτω θα δείτε τις τροφές με πρωτεΐνη που σας χορταίνουν και αποτρέπουν το τσιμπολόγημα:
- γαλοπούλα,
- τόνος,
- σολομός,
- γιαούρτι,
- τυρί,
- φιστίκια,
- αμύγδαλα
5 χορταστικά πρωινά
Τοστ με τυρί, γαλοπούλα και πράσινο τσάι
Αν δεν έχετε πολύ χρόνο το πρωί για να ετοιμάσετε το πρωινό σας, αυτή η επιλογή είναι πανεύκολη.
Ετοιμάστε ένα τοστ ή σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως, τυρί και γαλοπούλα. Συνοδέψτε το με πράσινο τσάι, ή τσάι matcha, που εκτός από αντιφλεγμονώδες είναι και εξαιρετικά αντιοξειδωτικά.
![Φωτογραφία/Unsplash](/sites/default/files/styles/in_article/public/inline-images/matcha_0.jpg?itok=akSxP6bP)
Ομελέτα με καπνιστό σολομό και ανανά
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να καταναλώσετε 1 αυγό (ή 2) την ημέρα; Και πως τα αυγά είναι ένα από τα αγαπημένα πρωινά των διατροφολόγων;
Ομελέτα, αυγά ποσέ, αυγά βραστά... Μπορούν να είναι στο τραπέζι σας καθημερινά χωρίς πρόβλημα, παρέχοντάς σας ποιοτική πρωτεΐνη καθώς και βιταμίνη D, βιταμίνη Α, ψευδάργυρο και σίδηρο.
![Φωτογραφία/Unsplash](/sites/default/files/styles/in_article/public/inline-images/solomos_7.jpg?itok=V9JzCm-P)
Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με σολομό και μια μερίδα ανανά.
Ομελέτα με τόνο, τοματίνια και latte με κουρκουμά
Αν σας αρέσει να τρώτε αυγά για πρωινό, μπορείτε να προσθέσετε κονσέρβα τόνου και τοματίνια. Αυτό το πρωινό είναι σούπερ θρεπτικό που στοχεύει στο ξεφούσκωμα της κοιλιάς και παράλληλα σας χορταίνει.
Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με το αγαπημένο ρόφημα των διατροφολόγων που δεν είναι άλλο από τον latte με κουρκουμά.
Τοστ με φυστικοβούτυρο, γιαούρτι και μούρα
Επιλέξτε ένα ποιοτικό ψωμί ολικής αλέσεως για να ετοιμάσετε ένα τοστ με φυστικοβούτυρο, μια δόση πρωτεΐνης που θα σας χορτάσει και θα σας γεμίσει ενέργεια όλο το πρωί. Συνοδέψτε το με ένα γιαούρτι και μια χούφτα κόκκινα φρούτα.
Αντιφλεγμονώδες κέικ
Τέλος, η πέμπτη επιλογή είναι η συνταγή για αντιφλεγμονώδες κέικ της Ισπανίδας διατροφολόγου, Σάντρα Μονίνιο.
Για να το παρασκευάσετε θα χρειαστείτε:
- 1 μπανάνα,
- 1 αυγό,
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάο,
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη,
- 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη καρύδα,
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι αμυγδάλου,
- 50 γραμμάρια σοκολάτα
Προετοιμασία:
- ξεκινήστε χτυπώντας το αυγό, προσθέστε την θρυμματισμένη μπανάνα.
- Προσθέστε τη σκόνη κακάο, την κανέλα, την καρύδα και το αλεύρι αμυγδάλου και ανακατέψτε.
- Απλώστε την σοκολάτα στη φόρμα και ψιλοκόψτε τη ζύμη.
- Ψήνετε στο μικροκύματα για τρεισήμισι λεπτά.
Και είναι έτοιμο!
Συνοδεύστε το με ένα ποτήρι φυτικό ρόφημα, όπως αμύγδαλο ή σόγια, ή ένα γιαούρτι.