Μανιτάρια

To λάθος που κάνεις όταν καθαρίζεις τα μανιτάρια -H συμβουλή του Ακη Πετρετζίκη

Ο Ακης Πετρετζίκης μάς έδειξε μέσα από το προφίλ του στο Instagram πώς να καθαρίσουμε σωστά τα μανιτάρια πριν τα μαγειρέψουμε.

Τα μανιτάρια είναι από τα πιο νόστιμα χειμωνιάτικα υλικά. Ξέρετε όμως πώς να τα καθαρίσετε σωστά; Ανακαλύψτε τον σωστό τρόπο, όπως προτείνει ο Ακης Πετρετζίκης στο προφίλ του στο Instagram.

O Ακης Πετρετζίκης εκτός από απίθανες και λαχταριστές συνταγές, πολλές φορές μέσα από το προφίλ του στο Instagram δίνει χρήσιμες συμβουλές μαγειρικής και κόλπα που κάθε νοικοκυρά χρειάζεται για να μαγειρέψει.

Αυτή τη φορά ο δημοφιλής σεφ δημοσίευσε ένα βίντεο και μάς δείχνει βήμα βήμα πώς να καθαρίσουμε στο σπίτι μας τα μανιτάρια πριν τα μαγειρέψουμε. Το λάθος που συνήθως κάνουν οι περισσότεροι είναι ότι τα πλένουν στο νερό.

To λάθος που κάνεις όταν καθαρίζεις τα μανιτάρια -H συμβουλή του Ακη Πετρετζίκη

Οταν θέλουμε να βάλουμε μανιτάρια στο φαγητό μας αυτό που δεν πρέπει να κάνουμε είναι να τα πλύνουμε στο νερό. Ο Ακης Πετρετζίκης προτείνει να τα ξεφλουδίσουμε πριν τα βάλουμε για να μαγειρευτούν ή να τα σκουπίσουμε με ένα καθαρό βρεγμένο πανί.

Δείτε το βίντεο: