Κεφάλαιο ενυδάτωση: Τα οφέλη για τον οργανισμό και 3 δροσερές συνταγές water infusion
H ενυδάτωση είναι πιο επίκαιρη από ποτέ, ειδικά αν βρίσκεσαι με τον καύσωνα στην πόλη και δεν έχεις ξεκινήσει ακόμη τις διακοπές σου.
Τι σημαίνει επαρκής ενυδάτωση;
Καθημερινά, το νερό χάνεται από το σώμα μας σε ποικίλες ποσότητες μέσω μιας σειράς διαφορετικών οδών: μέσω των ούρων, του ιδρώτα και του μεταβολισμού.
Η συνολική ημερήσια απώλεια νερού είναι περίπου 2500 ml, αλλά αυτό ποικίλλει σημαντικά μεταξύ ατόμων και εξαρτάται από τις περιβαλλοντικές συνθήκες. Όταν η περιβαλλοντική θερμοκρασία είναι υψηλή, η φυσική μεταφορά θερμότητας από το σώμα δεν είναι δυνατή και η εξάτμιση του ιδρώτα από το δέρμα είναι ο μόνος τρόπος για να απαλλαγούμε από την υπερβολική θερμότητα του σώματος. Εάν λοιπόν βρίσκεσαι σε θερμό περιβάλλον ή ασκείσαι έντονα, καλό είναι να αυξήσεις την κατανάλωση νερού.
Σύμφωνα με τους διατροφικούς οδηγούς στην Ελλάδα επαρκής ενυδάτωση είναι η κατανάλωση 8-10 ποτήρια υγρών (2-2,5 λίτρα) ημερησίως. Φρόντισε τουλάχιστον τα 6-8 ποτήρια (1,5-2 λίτρα) από αυτά να είναι νερό. Να επισημάνουμε ότι το 1 ποτήρι νερό ισοδυναμεί με 250ml νερό.
Ο Παγκόσμιος οδηγός κατανάλωσης νερού (Global Water Consumption Guide) προτείνει επίσης την κατανάλωση νερού ως κύριο μέσο ενυδάτωσης του οργανισμού ενώ οι συστάσεις του διαφέρουν από χώρα σε χώρα.
Ποια είναι τα οφέλη της σωστής ενυδάτωσης;
Το νερό είναι ζωή. Το 50-70% του σώματος μας αποτελείται από νερό. Σκέψου πόσο σημαντικό είναι για την καλή μας ευεξία.
Η σωστή ενυδάτωση:
- μεταφέρει αποτελεσματικά μέσω της κυκλοφορίας τα θρεπτικά συστατικά της τροφής στα κύτταρα του σώματός μας
- προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα
- ρυθμίζει την σωστή θερμοκρασία του σώματος
- βοηθάει την σωστή πέψη
- βοηθά την λίπανση των αρθρώσεων
- βελτιώνει την ελαστικότητα του μεγαλύτερου οργάνου του σώματος μας, του δέρματος
- διατηρεί τα επίπεδα ενέργειας υψηλά. Η αφυδάτωση είναι υπεύθυνη για την αδυναμία, την έλλειψη συγκέντρωσης και το αίσθημα σύγχυσης που μας προκαλεί
- βοηθά τον μεταβολισμό και την ρύθμιση βάρους
- βελτιώνει την απόδοση σου αν ασχολείσαι με αθλητικές δραστηριότητες
Να θυμάσαι ένας σωστά ενυδατωμένος οργανισμός είναι και ένας υγιής οργανισμός.
3 δροσερές καλοκαιρινές προτάσεις water infusion
- Με Βατόμουρο & Φασκόμηλο
Απλά προσθέστε στο κάτω μέρος της κανάτας φρέσκα βατόμουρα και φασκόμηλο και συμπληρώστε με νερό και πάγο!
- Αγγούρι & Μέντα
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κόψετε σε λεπτές φέτες το αγγούρι & φύλλα μέντας (αφού τα έχετε τρίψει με τα χέρια σας έτσι ώστε να απελευθερωθεί το άρωμα).
Συμπληρώστε με πάγο και νερό, και είστε έτοιμοι! Αυτός ο συνδυασμός είναι ιδανικός για τις ημέρες του καύσωνα.
- Με Φράουλα & Βασιλικός
Ο συνδυασμός της φράουλας και μέντας είναι ένας ιδιαίτερος γευστικός συνδυασμός.
Τρίψτε με τα δάκτυλά σας λίγα φύλλα βασιλικού πριν τα τοποθετήσετε στο ποτήρι και προσθέστε στην συνέχεια κομμάτια φρέσκιας φράουλας. Γεμίστε με πάγο και νερό και αφήστε τις γεύσεις να σμίξουν για 5-10 λεπτά πριν σερβίρετε.
Η Αηδονιτσα Παυλιδη είναι Διατροφολογος-Διαιτολόγος, Μ.Sc Διατροφή και Ασκηση, ΝLP Wellbeing coach, πιστοποιημένη από την ΙΝLPTA (International NLP Trainers Association.
