Ρόδος: Ένα πλούσιο οδοιπορικό στο «Νησί των Ιπποτών»

Η Ρόδος, το μεγαλύτερο νησί των Δωδεκαννήσων, με τα επιβλητικά κάστρα, το πλούσιο περιβάλλον, τις καταγάλανες παραλίες της, τα γραφικά χωριά και τις σύγχρονες τουριστικές της εγκαταστάσεις γίνεται κάθε χρόνο πόλος έλξης των τουριστών από κάθε μέρος της γης.

Είναι ένα νησί με μεγάλη ιστορία, κοσμοπολίτικο, και προσφέρει πολλές επιλογές στον επισκέπτη ανάλογα το είδος των διακοπών που θέλει να περάσει. Από την άλλη, το τέταρτο μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας έχει πλούσια ιστορία και μπορείς να το αντιληφθείς περπατώντας στην Παλιά Πόλη, αλλά και στα χωριά, όπου θα βρεις πολλά κάστρα, που σου δίνουν την αίσθηση πως ο χρόνος έχει γυρίσει πίσω σε μια άλλη εποχή.

Παλαιά Πόλη και αξιοθέατα

Για να δεις την πραγματική ομορφιά του νησιού και την ιστορία του, αρκεί μια βόλτα στην Παλιά Πόλη -μάλιστα είναι Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Ατμοσφαιρική και επιβλητική, η Παλαιά Πόλη σου δίνει την αίσθηση πως κάνεις ένα ταξίδι στο χρόνο. Εξερεύνησε τα πλακόστρωτα καλντούνια του νησιού, που θα σε οδηγήσουν μεταξύ άλλων στον πιο επιβλητικό δρόμο την Οδό των Ιπποτών και το Παλάτι του Μεγάλου Μαγίστρου, το οποίο αξίζει να επισκεφτείς. Στο μουσείο που υπάρχει πριν ανέβεις το Παλάτι, όλα τα ευρήματα είναι αυτά που βρέθηκαν από τις ανασκαφές. Το Παλάτι είναι εντυπωσιακό, έχει 170 δωμάτια, δεν είναι όλα επισκέψιμα, αλλά αξίζει τον χρόνο σου.

Πριν μπεις στην Παλιά Πόλη, στο λιμάνι θα επισκεφτείς τους στύλους των ελαφιών, όπου λέγεται ότι στην αρχαιότητα στηριζόταν ο Κολοσσός της Ρόδου και είναι ένα σημείο όπου συγκεντρώνει πολύ κόσμο.

Η Ρόδος έχει πολλά σημεία που θα μαγέψουν τον επισκέπτης της, όπως η Κοιλάδα με τις πεταλούδες: ένα πανέμορφο φυσικό τοπίο όπου μαζεύονται απίθανες πεταλούδες από το τέλος της άνοιξης μέχρι τον Αύγουστο, ενώ το σκηνικό γίνεται ακόμα πιο εντυπωσιακό με τις λίμνες και τα ξύλινα γεφυράκια.

Ένα από τα αξιοθέατα της Ρόδου, Οι Πηγές της Καλλιθέας έχουν γίνει παγκοσμίως γνωστές, καθώς εκεί έχουν γυριστεί ελληνικές και ξένες ταινίες. Η πρώτη παραγωγή του Χόλιγουντ που βρέθηκε εκεί ήταν για την ταινίες «Τα κανόνια του Ναβαρόνε», το 1961 με τον Άντονι Κουίν. Στη συνέχεια η Finos Film γύρισε εκεί «Το Δόλωμα» με την Αλίκη Βουγιουκλάκη και ακολούθησαν οι ξένες ταινίες «Escape to Athena», μια βρετανική πολεμική περιπέτεια, και το «Poirot» που είναι μια από τις ιστορίες της Αγκάθα Κρίστι με πρωταγωνιστή τον Ηρακλή Πουαρό.

Ναυτικός Όμλος Ρόδου

Έπειτα από αρκετά χρόνια εγκατάλειψης, ο Ναυτικός Όμιλος Ρόδου ανακαινίστηκε από την αρχή και εγκαινιάστηκε τον φετινό Ιούλιο. Ο επιχειρηματίας Κώστας Αποστολίδης έκανε ένα όνειρό του πραγματικότητα, δίνοντας τη σημερινή μορφή στο ΝΟΡ. Πρόκειται για έναν πολυχώρο για μπάνιο, φαγητό, αθλητικές δραστηριότητες και βραδινή διασκέδαση, είτε στο μπαρ είτε στο club.

«Στα παιδικά μου χρόνια υπήρξα αθλητής στον ΝΟΡ, καθώς κατάγομαι από τη Ρόδο, αυτό το πανέμορφο και πολυδιάστατο νησί. Το όνειρό μου ήταν να επιστρέψω κάποια στιγμή και να προσφέρω ό,τι καλύτερο μπορώ. Νιώθω ευγνωμοσύνη που τα όνειρα μου έγιναν πραγματικότητα και κατάφερα να φτιάξω από το μηδέν τον Ναυτικό όμιλο της Ρόδου, ένα κόσμημα για τα Δωδεκάννησα. Θέλω ο επισκέπτης να έρχεται σε ένα όμορφο χώρο και να απολαμβάνει τις υπηρεσίες. Εδώ, μπορεί να έρθει ο καθένας δεν χρειάζεται να είσαι μόνο μέλος. Από μια οικογένεια, μέχρι φίλους και ζευγάρια που θέλουν να κολυμπήσουν, να απολαύσουν από τον καφέ μέχρι το δείπνο τους» αναφέρει ο επιχειρηματίας Κώστας Αποστολίδης.

Ο ΝΟΡ αποτέλεσε σημαντικό κομμάτι της κουλτούρας των αθλητών του νησιού όπου στην κατοχή του είχε αρκετά μετάλλια από αγώνες ιστιοπλοϊάς, κολύμβησης και πόλο. Πλέον, ο όμιλος επανασπριορίζεται και αφού έγινε ολικό lifting σε όλους του τους χώρους μπαίνει ξανά δυναμικά στο κομμάτι του αθλητισμού.

Ο ΝΟΡ είναι χτισμένος στην καρδιά του λιμανιού, σε ένα από τα κεντρικότερα σημεία, έχει έκταση που ξεπερνάει τα 4.000 τ.μ. Οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων ένα beach bar, ένα mediterranean all day restaurant, ένα εστιατόριο με περουβιανό φαγητό, ενώ ετοιμάζεται κι ένα ακόμα που θα σερβίρει φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, ένα spa και ένα club.

Ο chef Αντώνης Μανιάς και ο pastry chef Μάριος Κορωναίος έχουν φτιάξει ένα ολοκληρωμένο και προσεγμένο μενού για όλες τις ώρες της ημέρες με φίνες και ελαφριές γεύσεις για κάθε ουρανίσκο.

Οι μαγικές παραλίες της Ρόδου

Τσαμπίκα

Μια από τις ωραιότερες και γνωστότερες παραλίες του νησιού, με ψιλή άμμο και καταπράσινα νερά που κυρίως την προτιμούν οι επισκέπτες. Μάλιστα, από εκεί φαίνεται ο επιβλητικός βράχος του Μοναστηριού της Παναγιάς Τσαμπίκας -από εκεί πήρε και το όνομα της η παραλία. Πριν κατέβεις τον δρόμο για τη θάλασσα, υπάρχει μονοπάτι που σε οδηγεί στη μονή -χρειάζεται αρκετό περπάτημα, αλλά η θέα θα σε αποζημιώσει αν το τολμήσεις. Η παραλία είναι οργανωμένη και ιδανική για οικογένειες.

Άντονι Κουίν

Η παραλία «Άντονι Κουίν» είναι μικρή, γραφική και από τις πιο διάσημες του νησιού. Βρίσκεται στο νοτιοανατολικό τμήμα του νησιού και είναι προσβάσιμη. Το τοπίο είναι εντυπωσιακό με τα γαλαζοπράσινα νερά και τριγύρω τους βράχους. Μάλιστα, μεγάλοι βράχοι απλώνονται και μέσα στη θάλασσα. Να αναφέρουμε πως η συγκεκριμένη παραλία πήρε το όνομα του διάσημου ηθοποιού, καθώς εκεί γυρίστηκε η ταινία «Τα κανόνια του Ναβαρόνε», το 1961.

Πρασονήσι

Από τις πιο εντυπωσιακές παραλίες του νησιού, την οποία αγαπούν ιδιαίτερα οι surfers. Δύο αμμώδεις κολπίσκοι όπου καταλήγουν σε ένα νησάκι -θα φτάσεις εκεί είτε κολυμπώντας, είτε με τα πόδια. Εξαρτάται από τον καιρό και την στάθμη της θάλασσας. Η παραλία βρίσκεται στο νοτιότερο άκρο της Ρόδου, αλλά σίγουρο το σκηνικό αξίζει τη διαδρομή. Αμμώδης ακτή, ρηχά νερά και η μοναδική μορφολογία στο Πρασονήσι κάνουν το κάδρο πολύ ξεχωριστό.

Αφάντου

Μια από τις μακρύτερες παραλίες του νησιού με άμμο όπου δεν υπάρχει περίπτωση να νιώσεις συνωστισμό. Στη τεσσάρων χιλιομέτρων παραλία, η θάλασσα βαθαίνει απότομα και το σκηνικό θα γυρίσει το χρόνο πίσω καθώς βλέπεις οικογένειες και ζευγάρια να απολαμβάνουν το μπάνιο τους και να φέρνουν μαζί φορητά ψυγειάκια.

Στεγνά

Η παραλία βρίσκεται κοντά στο χωριό Αρχάγγελος και περίπου 30 χιλιόμετρα μακριά από την πόλη της Ρόδου και είναι ιδανική τόσο για οικογένειες με μικρά παιδιά όσο και για όσους αναζητούν ηρεμία. Η παραλία είναι οργανωμένη, ωστόσο θα βρεις σημεία για να απλώσεις την πετσέτα σου και τα κρυστάλλινα νερά θα σε αποζημιώσουν και με το παραπάνω.

Τα γραφικά χωριά που αξίζουν την προσοχή στου

Μακριά από τις κοσμοπολίτικες τοποθεσίες, η Ρόδος έχει πανέμορφα ορεινά χωριά, τα οποία διατηρούν το παραδοσιακό σκηνικό του τόπου με παλιά κάστρα, εκκλησίες και εντυπωσιακά κτίρια. Μάλιστα, στα ταβερνάκια των χωριών θα απολαύσεις τοπικά εδέσματα και ροδίτικο κρασί.

Λίνδος

Αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά χωριά του νησιού, πόλος έλξης των τουριστών. Η Λίνδος παρουσιάζει μεγάλο αρχιτεκτονικό ενδιαφέρον και το άγριο τοπίο δένει με αρμονία με τη σύγχρονη γραφική πόλη. Τα σημαντικότερα αρχαιολογικά μνημεία βρίσκονται στην ακρόπολη, αλλά ακόμα και τα ερείπια βρίσκονται διασκορπισμένα μέσα στη πόλη. Η ανάβαση στην ακρόπολη είναι λίγο κουραστική – καλύτερα να την επισκεφτείς νωρίς το πρωί ή το απόγευμα, αλλά αξίζει. Το πρώτο πράγμα που θα αντικρίσει ο επισκέπτης είναι τα μεσαιωνικά τείχη -πρόκειται για οχυρώσεις που έχτισαν οι Σταυροφόροι τον 14ο αιώνα.

Έμπωνας

Δεν είναι από τα πιο γραφικά χωριά της Ρόδου, ωστόσο θα απολαύσει ο επισκέπτης μια ωραία βόλτα καθώς συνδυάζει δείγματα λαογραφίας, «ζωντανή» ατμόσφαιρα και νόστιμο φαγητό. Στο συγκεκριμένο χωριό βρίσκονται όλα σχεδόν τα αμπέλια, ενώ υπάρχουν 4 οινοποιία (το μεγαλύτερο του νησιού είναι το Emery κι άλλα τρία). Στον Έμπωνα θα δοκιμάσεις ντόπιο κρέας και φυσικά τοπικό κρασί, αλλά και σούμα -ένα τοπικό δυνατό ποτό που μοιάζει με τη ρακή. Αφού φτάσεις εκεί μην παραλείψεις μια επίσκεψη στο Λαογραφικό Μουσείο.

Άγιος Ισίδωρος

Ο Άγιος Ισίδωρος είναι ένα ορεινό χωριό, απέχει 65 χλμ. από την πόλη της Ρόδου, και βρίσκεται σε υψόμετρο 532 μέτρων στους ανατολικούς πρόποδες του Ατταβύρου. Το χωριό δεν έχει επηρεαστεί από τον τουρισμό και έχει διατηρήσει τις παραδόσεις του. Η σημαντικότερη γιορτή της χρονιάς, το Πάσχα, τιμάται με άκρως παραδοσιακό τρόπο. Οι κάτοικοι παράγουν τα δικά τους προϊόντα, όπως κρασί, μέλι και ελαιόλαδο. Για τους λάτρεις της πεζοπορίας, υπάρχει μονοπάτι το οποίο μετά από δύο ώρες οδηγεί στην κορυφή του Ατταβύρου, σε υψόμετρο 1.215 μέτρων. Η μικρή εκκλησία του Αγίου Ιωάννη είναι πλέον ερειπωμένη.

Κρητηνία

Οι κάτοικοι με παράπονο λένε πως το συγκεκριμένο χωριό είναι «ξεχασμένο σύνορο». Οι περισσότεροι επισκέπτες φτάνουν μέχρι το μεσαιωνικό κάστρο και το μουσείο λαογραφίας που βρίσκεται στην είσοδο του χωριού. Αφού, όμως, έφτασες ως εδώ κάνε μια μεγαλύτερη βόλτα. Οι κάτοικοι εδώ είναι κυρίως αγρότες, ενώ στη Κρητηνία υπάρχουν ελάχιστα παραδοσιακά σπίτια. Δεν είναι από τα γραφικά χωριά, αλλά το τοπίο είναι άγριο και έχει μια διαφορετική ομορφιά.

Ψίθνος

Η Ψίθνος είναι ένα μικρό παραδοσιακό χωριό με τρεχούμενα νερά και αιωνόβια πλατάνια που συνθέτουν ένα μοναδικό τοπίο. Στη πλατεία -εκεί «χτυπά» η καρδιά του χωριού- βρίσκεται η εκκλησία, η οποία είναι αφιερωμένη στη Θεοτόκο. Στη πλατεία θα απολαύσεις κι νόστιμο φαγητό- συγκεκριμένα φημίζεται για τα εκλεκτά κρεατικά.

Πού θα πας για φαγητό

Ακταίον

Ένα διώροφο κτίριο, σήμα-κατατεθέν του νησιού, για όλες τις ώρες της ημέρας. Το μενού είναι all day, με πρωινό, προτάσεις για brunch, γλυκά, ενώ το βράδυ μπορείς να απολαύσεις το δείπνο -ιδανικά στη βεράντα του ορόφου με θέα το λιμάνι του νησιού. Στο Ακταίον θα απολαύσεις το φαγητό, σε γενναίες μερίδες και με την καλύτερη πρώτη ύλη. Οι προτάσεις του brunch είναι για κάθε γούστο και θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Από τα must taste του brunch είναι η ομελέτα με σπανάκι που συνοδεύεται με σαλάτα, είναι δροσερή, ευφάνταστη και ιδανική πρόταση για τις θερμές ημέρες, οι επιλογές με γιαούρτι -μεταξύ άλλων, γιαούρτι με δημητριακά και μύρτιλλα-, αλλά και τα pancakes με σολομό και τυρί κρέμα. Το βράδυ ο κατάλογος του μενού αλλάζει και μπορείς να απολαύσεις κλασικά πιάτα, αλλά και πιο παραδοσιακά, όπως είναι το κρέας με το πλιγούρι. Από τα must-taste, μεταξύ άλλων είναι το χοιρινό μαγειρεμένο στη λαδόκολλα, ενώ θα βρεις προτάσεις και από την ιταλική κουζίνα. Όσο για το γλυκό ο σεφ προτείνει σοκολατόπιτα και πορτοκαλόπιτα.

Monamo beach bar

Μια ωραία πρόταση είναι το Monamo beach bar όπου μπορείς εκτός από την ηλιοθεραπεία σου να απολαύσεις κι ένα γευστικό γεύμα. Βρίσκεται στη παραλία της Τσαμπίκα και στον κατάλογο θα βρεις μεταξύ άλλων δροσερές σαλάτες –τόσο η κινόα με ψητά λαχανικά όσο και με το κοτόπουλο είναι γευστικές- και ορεκτικά -η πίτα λαχματζούν είναι πολύ τραγανή, χωρίς καθόλου λάδι.

Τα κυρίως πιάτα έρχονται σε μεγάλες ποσότητες και με ωραία συνοδευτικά: σουβλάκι κοτόπουλο και κεμπάπ (συνοδεύονται από πλιγούρι, ντοματοσαλάτα και πίτα σε κομμάτια). Επιπλέον, μπορείς από την άνετη ξαπλώστρα σου να γευτείς μια φρουτοσαλάτα, φρέσκους χυμούς και δροσερά cocktails.

Amalfi Coast

Στην παραλία της Ιαλυσού, ένα από τα πιο τουριστικά μέρη της Ρόδου, βρίσκεται το all day bar. Εκεί μπορείς να απολαύσεις το μπάνιο σου και να το συνδυάσεις είτε με finger food είτε να απολαύσεις το δείπνο σου. Το μόνο σίγουρο είναι πως θα απολαύσεις το φαγητό σου- νόστιμα πιάτα, καθαρές και δροσερές γεύσεις.

Από τα πιάτα που αξίζει να δοκιμάσεις είναι οι γαρίδες -σωστά ψημένες, καθόλου στεγνές και συνοδεύονται από έναν ιδιαίτερο πουρέ-, και η σαλάτα με κινόα, μοσχάρι και γαρίδα, ενώ έχει επιλογές από σούσι που είναι από τις top επιλογές του μαγαζιού, το οποίο έχει θέα τη θάλασσα.