Τεκίλα Don Julio 70 Añejo Claro ή αλλιώς η πρώτη λευκή Añejo

Η premium τεκίλα Don Julio παρουσίασε τη νέα μοναδική DonJulio 70 AñejoClaro – την πρώτη αποχρωματισμένηλευκή Añejo τεκίλα παγκοσμίως – μέσα από δύο ανεπανάληπτα πάρτι σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, αποτίνοντας, παράλληλα, φόρο τιμής σε μια σπουδαία γιορτή του Μεξικού.

Η DonJulio 70 AñejoClaroεπαναπροσδιορίζει την κατηγορία της τεκίλας Añejo, ενσαρκώνοντας την πλούσια πολυπλοκότητα μιας κλασικής Añejo σε ένα ποτό που φιλτράρεται & αποχρωματίζεται για να αποκτήσει ξανά τη δροσερή γεύση αγαύης που συναντάμε σε μία Blanco.

Πρόκειται για ένα αριστούργημα του Enrique de Colsa, Master Distiller της Don Julio, ο οποίος δημιούργησε το 2011 τη πρώτη “el Primer Añejo Cristalino” που αποτελεί ακόμα μία εξέλιξη στην κατηγορία της τεκίλας, ως η πρώτη λευκή Añejo παγκοσμίως.

Η νέα μοναδική τεκίλα δεν θα μπορούσε παρά να συνδεθεί με μια κορυφαία γιορτή του Μεξικό, την αγαπημένη γιορτή και όχι πένθος: την Ημέρα των Νεκρών.

Μια τέτοια μέρα, οι νεκροί επιστρέφουν στην Γη να δουν τους αγαπημένους τους.

Δυο τέτοιες νύχτες, στο COYOACAN της Αθήνας και στο Paraty & Loftτης Θεσσαλονίκης, μυηθήκαμε στην κουλτούρα του Μεξικού και στην εκλεπτυσμένη γεύση της DonJulio 70 AñejoClaro.

Επίτιμος καλεσμένος και τις δύο βραδιές ήταν ο Μaestro Tequilero της Don Julio, Enrique De Colsa που έδωσε το έναυσμα για μία εις βάθος μύηση στα μυστικά της γκάμας Don Julio, και ειδικά της DonJulio 70 AñejoClaro.

Ο Enrique de Colsa επιλέχθηκε το 2004 προσωπικά από τον θρυλικό Don Julio Gonzalez – ιδρυτή της Don Julio τεκίλα - όταν αποσύρθηκε από την ενεργό δράση, ως το καταλληλότερο πρόσωπο για να συνεχίσει την σπουδαία κληρονομιά του αποστάγματος.

Τα μοναδικά σερβιρίσματα της βραδιάς, το ClaroOldFashioned με DonJulio 70 AñejoClaroTequila, Pastelisyrup & PAstelistick & το ClaroBeetrootNegroni με DonJulio 70 AñejoClaroTequila, ItalianBittercookedwithwhitebeetroot, Belsazarvermouthcookedwithseafennel, whitepickledbeetroot ήταν δημιουργίες του World Class Greece winner 2019, Νίκου Σουρμπάτη.

Οι υπέροχες βραδιές ήταν γεμάτες έντονα χρώματα, αρώματα, μεξικάνικες γεύσεις, λάτιν ρυθμούς, λουλούδια και χαρακτηριστικά face paintings, που όλα μαζί συνέθεσαν το απόλυτο σκηνικό βγαλμένο από την αυθεντική Μεξικανική κουλτούρα συνδεδεμένη με μια παράδοση τριών χιλιετιών, κόντρα στη λήθη του χρόνου, που δίνει στους Μεξικανούς την ευκαιρία να υποδεχτούν τους Νεκρούς τους και να επικοινωνήσουν μαζί τους. Να συμφιλιωθούν ακόμα και με τον θάνατο, όπως αποτυπώνεται εκείνη την ημέρα σε όλη τους την εμφάνιση. Η Ημέρα των Νεκρών έχει καταγραφεί ως πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας και αυτή τίμησε η της DonJulio 70 AñejoClaro.

Η Don Julio 70 Añejo Claro διατίθεται σε επιλεγμένα σημεία πώλησης με προτεινόμενη τιμή λιανικής πώλησης, 80,00 €.