Η «κρυμμένη» ολάνθιστη ταράτσα της πόλης βρίσκεται σε ένα κτίριο του 1930

Ένα από αυτά είναι η ταράτσα του The Foundry, μία καταπράσινη όαση στου Ψυρρή.

Ένα «κρυμμένο» μυστικό στην κορυφή ενός κτιρίου του 1930, το οποίο «κουβαλά» μνήμες από μια άλλη Αθήνα. Ανεβαίνοντας στο roof garden θα χαθείτε στο παραδεισένιο σκηνικό με δένδρα και φυτά να καδράρουν σημεία της πόλης, ενώ βότανα μοσχοβολούν ολόγυρά σας. Στον κήπο υπάρχουν πάνω από 30 διαφορετικά φυτά, δένδρα και βότανα. Η ταράτσα έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να προσφέρει την αίσθηση που δημιουργεί ένας κήπος. Χαλάρωση και ξεγνοιασιά!

Καθίστε κάτω από την πέργκολα και αφήστε τις αισθήσεις σας να ενσωματωθούν στον χώρο, απολαμβάνοντας τη θέα αλλά και τα όσα ετοιμάζουν οι άνθρωποι του The Foundry.

Η χειροποίητη ναπολιτάνικου στιλ πίτσα με τις φουσκάλες στην άκρη της ζύμης βγαίνει καυτή από τον ξυλόφουρνο και έρχεται στο τραπέζι σας. Μια κλασσική μαρινάρα με έξτρα μπουράτα ή μια πίτσα με μορταδέλα και φυστική Αιγίνης μπορούν να συνοδεύσουν το κρασί ή το signature cocktail σας.

Ο κατάλογος με τις μπύρες και τα κρασιά περιεκτικός με όσες επιλογές χρειάζονται για να απολαύσετε τον πλούτο της ελληνικής παραγωγής. Άλλωστε δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να χαρείτε το ηλιοβασίλεμα από το να χαλαρώσετε με ένα λευκό κρασί και να γευτείτε ένα πλατό με νόστιμα τυριά και αλλαντικά.

Μέσα στο The Foundry Suites Athens

Η ιστορία του The Foundry Suites Athens ξεκίνησε πριν μερικά χρόνια, όταν σε ένα κτίριο του 1930 που αρχικά λειτουργούσε ως στοιχειοχυτήριο, φώλιασε η ιδέα της φιλοξενίας και η ανάδειξη της αθηναϊκής ζωής.

Το The Foundry διατηρώντας την ιστορία του κτιρίου, που έχει λειτουργήσει και ως τυπογραφείο, πολιτιστικό κέντρο και γκαλερί, μεταμορφώθηκε συνδυάζοντας το industrial και την vintage αισθητική προκειμένου να καλωσορίσει τους φιλοξενούμενούς του.

Με γνώμονα την έννοια της φιλοξενίας, την αισθητική και την αυθεντικότητα, δημιούργησαν 12 σουίτες και έναν μοναδικής ομορφιάς κήπο, προσφέροντας στους επισκέπτες ένα καταφύγιο σε μια πόλη με πολλές διαφορετικές και ξεχωριστές πτυχές, ενός κλασσικού και σύγχρονου προορισμού.