Πώς να δημιουργήσετε το απόλυτο χριστουγεννιάτικο τραπέζι -Σχεδιάστρια αποκαλύπτει τα μυστικά για ένα κομψό δείπνο
Στο σπίτι της σχεδιάστριας Willow Crossley στο Cotswolds, η μυρωδιά του ευκαλύπτου και των λουλουδιών επικρατεί.
Το ξύλινο τραπέζι στο κέντρο της κουζίνας σε στυλ αγροικίας είναι φορτωμένο με λαμπερά κεριά και το δωμάτιο είναι γεμάτο με γιορτινά διακοσμητικά στοιχεία, αλλά δεν υπάρχει ούτε ένα γυαλιστερό πλαστικό στολίδι στον ορίζοντα: «Απλώς δεν βρίσκω αυτά τα πράγματα όμορφα, δεν με τραβάνε», λέει η Willow στην Telegraph. «Για μένα, τα φυσικά στοιχεία είναι πολύ πιο όμορφα. Λατρεύω τα φωτάκια και μου αρέσει λίγος χρυσός, αλλά θα το φέρω με ορειχάλκινα κηροπήγια και όχι με μεγάλες χρυσές διακοσμήσεις».
Το Σαββατοκύριακο πριν από τα Χριστούγεννα είναι, για τη Willow, μια εποχή που μπορεί να ξεκουραστεί από τη δουλειά, να προλάβει να τυλίξει τα δώρα και να χαλαρώσει με τον σύζυγό της και τους τρεις γιους τους. Είναι επίσης μια ευκαιρία να αφιερώσει λίγο χρόνο για να ασχοληθεί με τις συνθέσεις των φυλλωμάτων και λουλουδιών που χρησιμοποιεί για να διακοσμήσει το τραπέζι και το τζάκι της.«Προσπαθώ να κάνω το τραπέζι όσο πιο όμορφο μπορώ. Το βρίσκω πολύ ηρεμιστικό, οπότε είναι ωραίο να αφιερώνω χρόνο γι' αυτό για μια φορά και να μην χρειάζεται να βιάζομαι».
Για το φετινό εορταστικό τραπέζι, συγκέντρωσε μια επιλογή από διακριτικά πολύχρωμα διακοσμημένα πιάτα, τραπεζομάντιλα και κεριά από τη δική της συλλογή ειδών σπιτιού και τα συνδύασε με μαχαιροπήρουνα με λαβή ουράνιου τόξου. «Κάποιες χρονιές θέλω τα πάντα να είναι πράσινα, λευκά και ήρεμα, αλλά φέτος χρειαζόμουν λίγο χρώμα», λέει. «Έχω εμμονή με το πορτοκαλί και το ανοιχτό ροζ αυτή τη στιγμή, είναι ο αγαπημένος μου συνδυασμός χρωμάτων».
Εχει γεμίσει δύο κεραμικά βάζα με συνθέσεις εποχιακών φυλλωμάτων και λουλουδιών - ευκάλυπτος, άρκευθος, sanguisorba και ανεμώνες για εορταστική αίγλη - μαζί με μικρότερα χρωματιστά γυάλινα βάζα και βάζα με μπουμπούκια για κομμένες ανεμώνες και αμαρυλλίδες, καθώς και μερικά γυάλινα κυλινδρικά βάζα γεμάτα με βολβούς και βρύα.
Για πιο εορταστικό σχέδιο, η Willow δένει βελούδινη κορδέλα γύρω από τα βάζα. «Οι κορδέλες μπαίνουν σε όλα φέτος", λέει. «Είναι στις χαρτοπετσέτες, δεμένες γύρω από τα κηροπήγια, στο τζάκι στις γιρλάντες μου και τις έχω χρησιμοποιήσει και στα στεφάνια μου».
Οι συμβουλές της Willow για το εορταστικό τραπέζι
«Βεβαιωθείτε ότι οι συνθέσεις στα βάζα δεν είναι πολύ μεγάλες και ογκώδεις, ώστε να μην εμποδίζετε τη θέα κανενός στο τραπέζι. Χρησιμοποιήστε κοντά, φαρδιά βάζα αντί για ψηλά, και λεπτά, και συνδυάστε διαφορετικά είδη», συμβουλεύει.
Σύμφωνα με την ίδια είναι προτιμότερο να έχετε μονό αριθμό στα βάζα στο τραπέζι - φαίνεται καλύτερο και πιο φυσικά ισορροπημένο από ό,τι αν έχετε ζυγό αριθμό. Παρομοίως, όταν προσθέτετε μεγάλα λουλούδια σε συνθέσεις φυλλώματος, να έχετε έναν μονό αριθμό σε κάθε βάζο: τρία είναι ένας καλός αριθμός στα μεγαλύτερα βάζα.
Οσον αφορά τα κεριά, η ίδια προτιμά ψηλά κεριά δείπνου σε ορειχάλκινα κηροπήγια, και στη συνέχεια, επίσης, μερικά μικρότερα αρωματικά κεριά και φωτάκια.
Τέλος, μόλις ετοιμάσει τα σερβίτσια, τα βάζα και τα κεριά, της αρέσει να σκορπίζει διάφορα πράγματα πάνω στο τραπέζι για λίγη επιπλέον διακόσμηση: σοκολατένια νομίσματα, μερικά καρύδια με χρυσό σπρέι. Όλα αυτά ενισχύουν την αίσθηση της αφθονίας στο τραπέζι.
