Λεπτή τάρτα με ροδάκινα και νεκταρίνια

Απολαυστικός τρόπος για να φάτε τα φρούτα της εποχής!

Υλικά

• Ζύμη σφολιάτα
• 4 ροδάκινα μέτρια ώριμα
• 4 νεκταρίνια
• 4 κλαδάκια δενδρολίβανο, φρέσκο
• 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή
• 80 γραμμάρια βούτυρο

Εκτέλεση

• Καθαρίστε τα φρούτα και κόψτε τα σε φέτες πάχους 5 εκατοστών
• Απλώστε τη ζύμη πολύ λεπτή, σε δύο ταψάκια
• Τοποθετήστε τα κομμένα φρούτα σαν ροδέλα στα ταψάκια
• Κόψτε κομματάκια το βούτυρο και απλώστε τα παντού
• Ρίξτε με το χέρι τη ζάχαρη παντού, από πάνω
• Προσθέστε από πάνω τα κλωνάρια δενδρολίβανο
• Ψήστε τις τάρτες σε φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 20-25 λεπτά το πολύ
• Απολαύστε τις χλιαρές, με μια μπάλα παγωτό