8 πράγματα που πρέπει να έχει κάθε οργανωμένη κουζίνα

Ποιος δεν θα ήθελε να έχει μια μεγάλη, άνετη και φουλ εξοπλισμένη κουζίνα, όπως αυτή ενός πετυχημένου σεφ, που σίγουρα μοιάζει με παράδεισο;

Η πραγματικότητα ωστόσο είναι διαφορετική και πόσο μάλλον, όταν τα τετραγωνικά ενός σπιτιού είναι ελάχιστα, οπότε σε αυτήν την περίπτωση, το τσάλεντζ για τη λειτουργικότητα της είναι μεγάλο.

Ο περιορισμένος αποθηκευτικός χώρος σε συνδυασμό με τα δεκάδες αντικείμενα αλλά και τρόφιμα, καθώς και την καθημερινή της χρήση, κάνουν αυτό το δωμάτιο το πιο ατακτοποίητο όλων.

Η ιδέα του να υπομείνετε αυτήν την κατάσταση για μια ζωή δεν είναι και ότι καλύτερο, για το λόγο αυτό, επιλέξαμε οκτώ βασικά «εργαλεία» που κάνουν κάθε μικρή κουζίνα να φαίνεται μεγάλη και πεντακάθαρη.

Χρησιμοποιείστε μια ανοξείδωτη ράβδο

Τα μαχαίρια καθώς και άλλα σκεύη συνήθως συνωστίζονται μέσα στα ντουλάπια ή τα συρτάρια της κουζίνας, όμως μπορείτε να τα οργανώσετε και να εξοικονομήσετε χώρο, τοποθετώντας μιας ανοξείδωτη ράβδο στον τοίχο και κρεμώντας τα εκεί.

Επενδύστε σε ένα τρόλεϊ μπαρ κουζίνας

Ελαιόλαδο, ξύδι, αλατιέρα αλλά και κρασί είναι μερικά από τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται σχεδόν καθημερινά τόσο στη μαγειρική, όσο και στο δείπνο. Αντί να τα κρύψετε μέσα στα ντουλάπια, μπορείτε να τα οργανώσετε επάνω σε ένα τρόλεϊ μπαρ, που αποτελεί όχι μόνο πρακτική λύση γιατί μετακινείται εύκολα από σημείο σε σημείο, αλλά και κομψή ιδέα για μια κουζίνα με στιλ. Είτε ξύλινο είτε μεταλλικό, το ντεκόρ επάνω του μπορεί να διαμορφωθεί ανάλογα με το γούστο σας και να εντυπωσιάσει.

Αποθηκεύστε μπαχαρικά και βότανα σε λαμπερά βάζα ή ευφάνταστα κουτιά

Η κουζίνας σας μπορεί να είναι ταυτόχρονα λειτουργική και όμορφη, αν τις προσθέσετε μερικές έξυπνες διακοσμητικές πινελιές, όπως τα ντιζάιν κουτιά αποθήκευσης ή τα λαμπερά βάζα σε διάφορες αποχρώσεις. Φυλάξτε μπαχαρικά, βότανα, ακόμα και ζυμαρικά και τοποθετήστε τα σε ένα εμφανές σημείο. Κινούν την περιέργεια και το ενδιαφέρον.

Αξιοποιήστε το πολύ ψηλό ταβάνι της κουζίνας

Δεν είναι λίγες εκείνες οι κουζίνες στα σπίτια που ενώ το ταβάνι τους φτάνει πάρα πολύ ψηλά, τα ντουλάπια σταματούν πολύ χαμηλότερα με αποτέλεσμα να χάνεται πολύτιμος αποθηκευτικός χώρος. Αν δεν έχετε σκοπό να κάνετε μια ανακαίνιση για να την ανανεώσετε, μπορείτε να τοποθετήσετε μερικά έξτρα ράφια σε άδεια σημεία. Τα ψηλότερα ράφια εξυπηρετούν στην αποθήκευση και οργάνωση αντικειμένων που δεν χρησιμοποιούνται τόσο συχνά.

Τακτοποιήστε τα βασικά πάνω σε ένα δίσκο

Κάθε «ερασιτέχνης» μάγειρας γνωρίζει ότι πρέπει να έχει πάντοτε δίπλα στο φούρνο ορισμένα βασικά προϊόντα, που του είναι απαραίτητα σε κάθε συνταγή. Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να τα οργανώσετε από έναν όμορφο δίσκο σερβιρίσματος, τον οποίο μπορείτε να μετακινείτε εύκολα.

Φτιάξτε μια «βιτρίνα» με τα σκεύη της κουζίνας

Πέρα από το πρακτικό του θέματος, ορισμένα σκεύη της κουζίνας, όπως τα παραδοσιακά ή εκείνα που σας άφησε η αγαπημένη σας γιαγιά, είναι τόσο εντυπωσιακά που δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να μένουν κρυμμένα μέσα στα ντουλάπια, αφού είναι δυνατόν να γίνουν το statement κομμάτι της διακόσμησης σας.

Παίξτε με τα σετ ποτηριών

Θα έχετε σίγουρα βρεθεί σε κάποιο νυχτερινό χώρο διασκέδασης για ένα κοκτέιλ ή κρασί και θα έχετε δει ότι οι διακοσμητές προτιμούν να κρεμούν τα ποτήρια επάνω από το μπαρ, σε ειδικές κατασκευές. Αυτό το τόσο δημιουργικό και εντυπωσιακό ντεκόρ αποτελεί έμπνευση και για τη δική σας κουζίνα.

Αυξήστε το χώρο με ένα ξύλινο πάγκο τύπου κρεοπώλη

Μπορεί ο μεγάλος ξύλινος πάγκος κοπής στα κρεοπωλεία να σας φαίνεται κάπως αντιαισθητικός, ωστόσο υπάρχουν ειδικές κατασκευές, που σκοπό έχουν να μεγιστοποιήσουν το χώρο στην κουζίνα σας, ενώ παράλληλα προσθέτουν ένα ιδιαίτερο στιλ στη διακόσμηση.