Τα 5 σημάδια που δείχνουν ότι χρειάζεσαι βιταμίνες

Η ισορροπημένη διατροφή είναι ο καλύτερος τρόπος για να εμπλουτίσετε τον οργανισμό σας με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, τα μέταλλα και τα αντιοξειδωτικά που θα τον βοηθήσουν να λειτουργήσει ομαλά, όμως αυτό είναι πιο εύκολο στα λόγια παρά στην πράξη.

Επειδή μάλιστα η εξωτερική σας εικόνα, αλλά και η κατάσταση της υγείας σας προδίδουν πάντα τις διατροφικές σας συνήθειες, σε πολλές περιπτώσεις τόσο αυτές οι συνήθειες, όσο και ο τρόπος με τον οποίο θα μαγειρέψετε ένα φαγητό, μπορούν να καθορίσουν την ποσότητα των πολύτιμων βιταμινών που θα καταλήξουν στις αποθήκες του οργανισμού.

Ερευνα που πραγματοποιήθηκε στο CDC, έδειξε ότι ένας στους δέκα ανθρώπους παρουσιάζει έλλειψη τουλάχιστον μιας βιταμίνης.

Το σώμα λοιπόν έχει την τάση να αντιδράει σε τέτοιου είδους καταστάσεις και στέλνει τα δικά του μηνύματα για να σας προειδοποιήσει για το πρόβλημα, προτού έρθουν οι δυσάρεστες συνέπειες.

Ποια είναι τα χαρακτηριστικά σημάδια;

• Αδύναμα μαλλιά και νύχια

Σας λείπει η βιοτίνη, που είναι γνωστή και ως βιταμίνη της ομορφιάς. Οι τροφές που αποτελούν πηγή της βιοτίνης είναι η σίκαλη, το κοτόπουλο, τα αυγά, ο σολομός, τα δημητριακά, τα φυστίκια. Η συνιστώμενη ποσότητα καθημερινά είναι 30mg.

• Εντερικές αλλαγές

Για αυτές ευθύνεται η έλλειψη νιασίνης ή αλλιώς βιταμίνης Β3, την οποία θα τη βρείτε σε τροφές όπως αυγά, φιστίκια, πράσινα λαχανικά και τα εμπλουτισμένα δημητριακά. Η υψηλή έλλειψη σε νιασίνη μπορεί να προκαλέσει την ασθένεια πελλάγρα.

• Μελανιές 

Πιο πιθανή αιτία είναι η ανεπάρκεια βιταμίνης C, που θεωρείται ελιξήριο της νιότης και τη βρίσκεται στο πορτοκάλι, το μάνγκο, το κουνουπίδι, το λάχανο, οι φράουλες. Η βιταμίνη αυτή προστατεύει γενικότερα την ανθρώπινη υγείαν και είναι μια ουσία που δεν παράγεται από το σώμα, επομένως είναι απαραίτητη η λήψη της καθημερινά είτε μέσω της τροφής είτε μέσω συμπληρωμάτων. Εχει αντιοξειδωτική δράση, βοηθάει στη σύνθεση του κολλαγόνου και την απορρόφηση του σιδήρου.

• Κούραση και κνησμός στα μάτια

Ευθύνεται η έλλειψη βιταμίνης Β2 ή αλλιώς ριβοφλαβίνη, που συμμετέχει στο σχηματισμό των απαραίτητων συνενζύμων για τη μετατροπή πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων σε ενέργεια και θα τη βρείτε στο γάλα, τα αυγά, τα φιστίκια, το ψάρι, τα φυλλώδη λαχανικά και τα εμπλουτισμένα δημητριακά.

• Διαρκής κόπωση

Αν αισθάνεστε συχνά ότι χάνετε τις δυνάμεις σας και κουράζεστε για ανεξήγητους λόγους, τότε μάλλον σας λείπει ασβέστιο, το πιο άφθονο μέταλλο στο ανθρώπινο σώμα, που ευθύνεται για το σχηματισμό των οστών και των δοντιών. Πηγές του αποτελούν το γάλα, το τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Πρέπει να λαμβάνεται μαζί με βιταμίνη D και η ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα είναι 800mg.