Rainbow diet -Η δίαιτα που βάζει χρώμα στο πιάτο σου και προσφέρει ψυχοσωματική υγεία

Κάθε μέρα πέφτουμε πάνω σε μια διαφορετική δίαιτα. Διαφορετικός συνδυασμός τροφών που υπόσχεται γρήγορα αποτελέσματα.

Επικεντρωνόμαστε κυρίως στο σώμα μας και στην απώλεια βάρους, καθώς θέλουμε ένα υγιές και όμορφο κορμί.

Σπάνια όμως βρίσκουμε ένα διατροφικό πλάνο που συνδυάζει θρεπτικές τροφές με πνευματική θεραπεία.

Αυτή είναι η rainbow diet ή δίαιτα του ουράνιου τόξου, ένα νέο trend που έρχεται για να βελτιώσει την ψυχοσωματική μας υγεία.

Δημιουργήθηκε από την διατροφολόγο Deanna Minich και πρόκειται για «ένα πολύχρωμο, έξυπνο και ενστικτώδες σύστημα που τοποθετεί μαζί την διατροφή και τον τρόπο ζωής με έναν ολιστικό τρόπο που σου δίνει ζωτικότητα, ενέργεια και πνευματική ηρεμία».

Η δίαιτα αυτή προωθεί τα πολύχρωμα μη επεξεργασμένα τρόφιμα και φυσικά συμπληρώματα και υποστηρίζει τα οφέλη του να τρως μια ποικιλία από χρωματιστά φρούτα και λαχανικά.

Σύμφωνα με την διατροφολόγο, υπάρχουν επτά συστήματα που αντιπροσωπεύουν όλα τα όργανα του σώματος και κάθε σύστημα αντιστοιχεί σε ένα διαφορετικό χρώμα του ουράνιου τόξου.

Για παράδειγμα, το σύστημα της φωτιάς κυβερνά το πεπτικό σύστημα, που περιλαμβάνει το στομάχι, την χολή, το πάγκρεας, το συκώτι και το λεπτό έντερο. Για να το θρέψεις, πρέπει να τρως κίτρινες τροφές, όπως μπανάνες, τζίντζερ, λεμόνια και ανανά. Το σύστημα της αλήθειας τοποθετείται στα επινεφρίδια και αντιστοιχεί στο κόκκινο χρώμα (τροφές όπως γκρέιπφρουτ, παντζάρια, κεράσια, ντομάτες και καρπούζι).

Όλες οι τροφές είναι φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Η δρ. Minich αναφέρει ότι πρέπει να ενσωματώσουμε και τα επτά χρώματα του ουράνιου τόξου στη διατροφή μας καθημερινά.

Ωστόσο, στον αντίλογο, η διαιτολόγος Kellilyn Fierras αναφέρει ότι δεν προτείνει μια δίαιτα που βασίζεται μόνο σε χρώματα και αποκλείει απαραίτητες τροφές όπως το κρέας.

Φυσικά, τα φρούτα και τα λαχανικά με τα πλούσια και λαμπερά χρώματα, μας κάνουν καλό και πρέπει να είναι μέρος της διατροφής μας, αλλά όχι αποκλειστικό.